在家自制无奶油冰淇淋
生活随笔
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在家自制无奶油冰淇淋
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
無(wú)奶油冰淇淋,雖然不含奶油,但吃起來(lái)也非常好吃,其實(shí),我們?cè)诩乙部勺灾茻o(wú)奶油冰淇淋,而且做法也不難,下面就跟去學(xué)一學(xué)吧! 工具/材料 牛奶200克,雞蛋2個(gè),白糖等適量。 操作方法 01 取一個(gè)小碗,把雞蛋磕破,取蛋黃2個(gè)放入碗里。 02 給碗里加入一勺白糖,200克牛奶,攪拌均勻,制成牛奶蛋液。 03 把牛奶蛋液倒入煮鍋里,煮到起泡時(shí)關(guān)火,但不能完全煮開(kāi)。 04 然后把蛋液盛入碗里晾涼后,放入冰箱里冷凍,期間要用筷子攪拌上3次。冷凍到蛋液沒(méi)完全凍住時(shí)取出,這樣無(wú)奶油的冰淇凌就做好了。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的在家自制无奶油冰淇淋的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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