您好，很高興回答您的問題。燈盞糕是浙江溫州的特色名點，一種油炸食品，歷史悠久。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號，為“等斬”糕。燈盞糕外皮松脆，圓邊酥軟，內餡爽口，獨具風味。外皮原料為大米與黃豆浸泡后磨成的米漿，肉餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上豬腿肉和雞蛋，用新鮮的豬油炸制。希望對您有幫助。

您好，很高興回答您的問題。炒粉干是溫州最有特色的傳統小吃，無論街頭小吃，排檔或是酒店都可以看到炒粉干的身影。用本地豬肉熬出油，佐好湯料，粉干無須用水沖軟，即下鍋炒，再配以牡蠣、鰻魚干、蝦、蛋皮、豬肉、胡蘿卜、豆芽、韭菜等佐料炒制，味美而料足，是流行于溫州民間的佳美面食。希望對您有幫助。

您好，很高興回答您的問題。溫州魚餅是溫州傳統民間特產，它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，采用傳統配方及先進工藝精制而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富。希望對您有幫助。

您好，很高興回答您的問題。溫州糯米飯是溫州的一個特色早點，俗名炊飯。也是全溫州人和在溫州的外地人早餐的首選，非常地好吃。炊飯是由蒸熟的糯米，上面撒上油條碎末或油條塊和肉末湯組合而成的。一般吃糯米飯時，會搭配蛋湯、豆漿、豆腐腦、牛奶。希望對您有幫助。

魚丸：溫州的魚丸不是圓形的，以魚肉為主料，切成細條，用酒、味精、鹽漬片刻，加白淀粉，用手揉透，然后用手指摘入沸水中，上浮便熟。燈盞糕：是一種油炸小吃，里面可以加蘿卜絲、牛肉、雞蛋等等，個頭很大，有幾分古早的感覺。豬臟粉：是溫州少有的一種能兼任正餐、點心和宵夜的美食之一，由豬大腸，小腸，粗粉粉、鴨血制作而成。

您好，很高興回答您的問題。溫州鴨舌是浙江溫州著名的地方小吃，屬于涼菜，鴨舌是鹵的，風至半干，在口中細嚼，韌性十足，頗為耐嚼。溫州人稱鴨舌為“鴨賺”，而不稱鴨舌。溫州傳統醬制方法，既很好的賦予了鴨舌獨特醬香風味，同時又保留鴨舌原有的新鮮口感。希望對您有幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的温州美食有哪些的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。