蒜苗炒土豆片的家常做法主料蒜苗1把土豆6個輔料油適量鹽適量味精適量蒜末適量蔥花適量白醋適量步驟1.蒜苗清洗干凈，土豆去皮洗凈2.土豆切成片3.蒜苗切成段4.鍋內放少許油，加入蔥花和蒜末煸香5.放入土豆片，翻炒6.土豆片快要成熟的時候放入蒜苗，加入鹽，味精調試口味7.翻炒均勻，出鍋前點入幾滴白醋

用料主料蒜苔300g馬鈴薯丁(脫水)2個調料食鹽適量水淀粉適量蒜苔土豆條的做法1.兩個新土豆，蒜苔都洗凈。一塊肉從冰箱中取出化一會。半凍時再切。2.土豆切成比蒜苔稍粗的條。過涼水去淀粉。3.蒜苔切段備用。4.肉切絲，跟土豆條差不多粗細就可以。

食材主料土豆絲300g蒜苔60g輔料油適量鹽適量醋適量雞精適量步驟1.土豆去皮切絲，過兩遍水，去一下淀粉。2.鍋里油熱后放蒜苔炒香。3.加適量醋。4.放土豆絲翻炒，加適量鹽和雞精調味。炒熟后即可。

土豆和蒜苗能一起炒著吃。　　蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青霉專素的1/10，可以起屬到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效，而且土豆含有淀粉比較多，充饑。　　土豆蒜苗五花肉一起炒好吃。　　材料：土豆、 蒜苗、 五花肉、 油 、食鹽、食醋。　　做法：1.蒜苗切碎、五花肉切塊、土豆切片。　　2.鍋中放適量油，放入五花肉煸炒，倒入食醋。　　3.倒入土豆片、放入蒜苗碎，炒熟出鍋。

食材主料土豆絲300g蒜苔60g輔料油適量鹽適量醋適量雞精適量步驟1.土豆去皮切絲，過兩遍水，去一下淀粉。2.鍋里油熱后放蒜苔炒香。3.加適量醋。4.放土豆絲翻炒，加適量鹽和雞精調味。炒熟后即可。

土豆炒熟'放蒜苗切短短的進去炒出香味放花椒粉和醬油鹽調味'爽

總結

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