先將洗凈的鰱魚(yú)化上十字刀或柳葉刀。用鹽，醋和料酒腌制40分鐘。切生姜片，小蔥卷成包。腌好后，鍋內(nèi)入油至60-70%度入魚(yú)烹至魚(yú)4成熟。加入豆豉，生姜，小蔥，料酒10g，鹽5g,燜至熟透即可。 起鍋時(shí)加點(diǎn)醋和油會(huì)更好! 建議：燜時(shí)！加點(diǎn)炒好的豆腐會(huì)還好點(diǎn)！

先將洗凈的鰱魚(yú)化上十字刀或柳葉刀。用鹽，醋和料酒腌制40分鐘。切生姜片，小蔥卷成包。腌好后，鍋內(nèi)入油至60-70%度入魚(yú)烹至魚(yú)4成熟。加入豆豉，生姜，小蔥，料酒10g，鹽5g,燜至熟透即可。 起鍋時(shí)加點(diǎn)醋和油會(huì)更好! 建議：燜時(shí)！加點(diǎn)炒好的豆腐會(huì)還好點(diǎn)！

不就被獅子吃掉，正在焦急中，一個(gè)

家燉花鰱魚(yú)的做法1.刮魚(yú)鱗，清內(nèi)臟和魚(yú)腮！2.蔥，香菜段，干紅辣椒！3.把魚(yú)切成魚(yú)段，并且在魚(yú)身上割二刀，（燉魚(yú)的時(shí)候好入味）！4.鍋內(nèi)放油，煎魚(yú)！雙面煎成金黃色！5.加入清水，沒(méi)過(guò)魚(yú)身即可，然后加入半瓶啤酒，蔥段，干紅辣椒，姜，小火燉半個(gè)小時(shí)左右6.最后大火收汁，出鍋裝盆，撒上香菜段！開(kāi)吃！

先將洗凈的鰱魚(yú)化上十字刀或柳葉刀。用鹽，醋和料酒腌制40分鐘。切生姜片，小蔥卷成包。腌好后，鍋內(nèi)入油至60-70%度入魚(yú)烹至魚(yú)4成熟。加入豆豉，生姜，小蔥，料酒10g，鹽5g,燜至熟透即可。 起鍋時(shí)加點(diǎn)醋和油會(huì)更好! 建議：燜時(shí)！加點(diǎn)炒好的豆腐會(huì)還好點(diǎn)！

先將洗凈的鰱魚(yú)化上十字刀或柳葉刀。用鹽，醋和料酒腌制40分鐘。切生姜片，小蔥卷成包。腌好后，鍋內(nèi)入油至60-70%度入魚(yú)烹至魚(yú)4成熟。加入豆豉，生姜，小蔥，料酒10g，鹽5g,燜至熟透即可。 起鍋時(shí)加點(diǎn)醋和油會(huì)更好! 建議：燜時(shí)！加點(diǎn)炒好的豆腐會(huì)還好點(diǎn)！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鲢子鱼怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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