食材制主料菠菜500g干蝦仁50g輔料鹽適量蔥姜蒜適量蠔油適量油適量步驟菠菜炒蝦仁的做法步驟11.菠菜洗凈焯水，干蝦仁水發好。菠菜炒蝦仁的做法步驟22.蔥姜絲爆香，放入蝦仁，蠔油翻炒。菠菜炒蝦仁的做法步驟33.放入菠菜，鹽炒均。菠菜炒蝦仁的做法步驟44.入味后，放入蒜末炒均盛出。

菠菜蝦仁主料菠菜300g蝦仁200g調料食鹽適量醬油適量芝麻油適量芝麻適量菠菜蝦仁的做法1.去蝦皮，洗凈2.鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水3.菠菜洗凈備用4.菠菜切段焯水5.把菠菜，蝦仁和鹽，醬油，香油再加點芝麻拌勻6.拌勻放在盤中就好了

主料蝦仁50g、菠菜400g調料調和油適量、食鹽適量、干辣椒一個蝦仁菠菜步驟內1蝦仁菠菜的做法容大全蝦仁解凍，洗凈步驟2蝦仁菠菜的做法菠菜要成段，淖水去草酸步驟3蝦仁菠菜的家常做法鍋中加油，放入紅辣椒，花椒面，放入蝦仁炒出香味步驟4蝦仁菠菜的簡單做法放入菠菜翻炒片刻，加鹽步驟5蝦仁菠菜怎么吃出鍋了

菜系及功效：山西菜 學齡期兒童食譜 動脈硬化食譜 貧血食譜口味：咸鮮味 工藝：熟炒蝦仁燒菠菜的制作材料：主料：菠菜300克輔料：蝦仁50克,淀粉(蠶豆)13克,玉蘭片25克調料：花椒2克,鹽3克,小蔥10克,味精2克,姜10克,植物油20克2. 玉蘭浸發，洗凈，備用；3. 再放植物油，將花椒炸一下撈出，投入蔥、姜炒至出味，放蝦仁翻炒；4. 再下入菠菜、玉蘭片、精鹽，翻炒，用水淀粉勾芡，放味精和勻即成。蝦仁燒菠菜的制作要訣：蝦仁洗凈搌于，用水淀粉上漿，入冰箱保鮮室冷凍，取出再烹，質感脆嫩。

食材主料菠菜500g干蝦仁50g輔料鹽適量蔥姜蒜適量蠔油適量油適量步驟1.菠菜洗凈焯水，干蝦仁水發好。2.蔥姜絲爆香，放入蝦仁，蠔油翻炒。3.放入菠菜，鹽炒均。4.入味后，放入蒜末炒均盛出。

蝦仁炒菠菜原料：菠菜、蝦。調料：蔥姜蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。做法：1、蝦去頭去殼，用鹽和料酒腌10分鐘，菠菜洗凈；2、鍋中燒油，先將蝦倒入鍋中炒熟，加少量料酒去腥；3、炒熟后撈出備用；4、再燒油，炒香蔥姜蒜；5、把菠菜下鍋炒；6、菠菜變色后，把蝦仁倒回鍋中，加鹽、糖、雞精、胡椒粉；7、翻炒均勻就可以出鍋了。

總結

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