青魚拿來煎既好吃又簡單。干煎青魚的制作方法：主料青魚200g調料花生油 適量 食鹽 適量做法：1、青魚洗凈用鹽腌漬半個小時或更長時間入味。2.鍋中放少量油，放入青魚煎。3.煎至魚鱗發黃翻翹，翻面再煎。4.煎熟后出鍋。

品名：青魚尾巴湯材料：青魚尾、姜、蒜瓣、 大蒜葉、料酒、鹽做法：1、青魚洗凈切段，提前一天用鹽腌好，這樣燒的時候魚肉不易碎2、鍋中熱油放入姜絲和蒜瓣爆香，入魚塊煎至兩面泛白3、加入料酒，再加入適量清水大火煮沸，再轉小火篤至湯色泛白4、最后放入大蒜葉即可盛出。

先用油雙面煎一下，然后加蔥姜料酒，放水大火煮開，再小火熬半小時到40分鐘，中途需要翻身1-2次，防止粘鍋！加少量鹽，再次煮開，即可起鍋！湯色濃白，味道鮮美！家里有牛奶的，也可以加些牛奶，味道會更加濃郁可口！

品名：青魚尾巴湯材料：青魚尾、姜、蒜瓣、 大蒜葉、料酒、鹽做法：1、青魚洗凈切段，提前一天用鹽腌好，這樣燒的時候魚肉不易碎2、鍋中熱油放入姜絲和蒜瓣爆香，入魚塊煎至兩面泛白3、加入料酒，再加入適量清水大火煮沸，再轉小火篤至湯色泛白4、最后放入大蒜葉即可盛出。

青魚拿來煎既好吃又簡單。干煎青魚的制作方法：主料青魚200g調料花生油 適量 食鹽 適量做法：1、青魚洗凈用鹽腌漬半個小時或更長時間入味。2.鍋中放少量油，放入青魚煎。3.煎至魚鱗發黃翻翹，翻面再煎。4.煎熟后出鍋。

先用油雙面煎一下，然后加蔥姜料酒，放水大火煮開，再小火熬半小時到40分鐘，中途需要翻身1-2次，防止粘鍋！加少量鹽，再次煮開，即可起鍋！湯色濃白，味道鮮美！家里有牛奶的，也可以加些牛奶，味道會更加濃郁可口！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的青鱼尾巴怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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