需要浸泡12個小時，用清水浸泡。材料：花生500克、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、料酒適量、香葉適量。1、用清水清洗花生，加水浸泡12個小時，如圖所示，水量需要淹沒過花生。2、12個小時浸泡結(jié)束后瀝干，備用。3、開始準(zhǔn)備配料，將生姜切絲、大蒜拍碎，紅椒切段。4、準(zhǔn)備起鍋，將花生放入鍋中，如圖所示，加入紅椒，生姜，香葉，大蒜。5、再加一些適量的鹽，如圖所示。6、然后再倒入點料酒，如圖所示。7、把蓋子蓋上，轉(zhuǎn)大火煮。8、接下來大火煮開，轉(zhuǎn)小火，燉熟，燜15分鐘。9、最后，燉好之后就可以出鍋盛出，就可以食用了。

1、放八角、桂皮、鹽、水和花生一起煮、煮熟后，曬干，自然曬干的不上火，但沒有烘烤干的脆；有條件煮熟再烘烤干，更脆口些。2、口味：五香味 工藝：煮五香花生的制作材料： 主料：花生500克調(diào)料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜（白皮）5克,鹽3克煮五香花生的特色： 花生味道鮮美，清香適口，是下酒佐粥好菜。教您煮五香花生怎么做，如何做煮五香花生才好吃 1.把花生洗凈，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內(nèi)，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮、適量水(水量浸沒花生為度)。3.將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中火煮半小時。

將花生清洗干凈放清水里浸泡，浸泡一夜。水煮花生具體做法如下：準(zhǔn)備材料：花生 500克、鹽 1勺、紅椒 2個、大蒜 1個、料酒 1勺、香葉 2片。1、花生使用清水清洗干凈，加水浸泡一夜，水量要沒過花生。2、一夜后瀝水，放一旁備用。3、生姜、蒜、香葉切片。4、花生，放入煮鍋中，加入紅椒，生姜，香葉，蒜。5、加入鹽，如下圖所示。6、加入料酒，如下圖所示。7、加蓋，大火煮。8、大火煮開，轉(zhuǎn)小火，煮熟，燜10分鐘。9、然后即可出鍋盛出，這樣水煮花生就完成了。

花生富含蛋白質(zhì)，其蛋白含量在植物性蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白，另外，花生不但含有人體必須的八種氨基酸、多種維生素及礦物質(zhì)外，還含有普通雜糧中少有的膽堿、卵磷脂，這種物質(zhì)能促進人體的新陳代謝、提高記憶力，經(jīng)常食用可有增強智力、預(yù)防衰老、延年益壽等作用，所以它又稱“長壽果”。眼下八月底九月初正是新鮮花生大量上市的季節(jié)，新鮮花生不僅味道清甜可口，營養(yǎng)也非常豐富，很多人會趁著這個季節(jié)買一些帶殼花生煮著吃，那么，帶殼花生怎么煮最美味，需要煮多長時間呢？下面把我的經(jīng)驗分享給大家，希望對您有用。第一，把買來的帶殼花生用清水多洗幾遍，以去除表皮的泥土。第二，將洗凈的花生控干水分后，用類似開核桃用的工具，在花生的一端輕輕一壓，讓花生的殼開一個小口,這樣煮的時候汁水容易進去，煮出的花生也比較容易入味兒。第三，將準(zhǔn)備的八角、花椒、香葉放入鍋中，倒入處理好的帶殼花生，然后加入清水，水的量剛好莫過花生即可，再加入食鹽，鹽的量不必精準(zhǔn)，可多放幾勺，這樣可以縮短花生浸泡時間。第四、蓋上鍋蓋，大火燒開，再轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮十五分鐘左右，然后關(guān)火，關(guān)火后不要急于取出，如果不著急吃的話，再燜二十分鐘到一個小時更入味兒。花生雖好吃，但是買的時候可要注意，千萬不要買到發(fā)霉、變質(zhì)的，否則不但不能給身體起到正面作用，反倒還會有致癌風(fēng)險，因為花生受熱、受潮，及其容易變質(zhì)產(chǎn)生黃曲霉素，黃曲霉素可是高致癌物質(zhì)。為了身體的健康，一定要提高警惕。以上是我對“帶殼花生怎么煮最美味，需要煮多長時間？”的具體回答，希望對你有幫助。

材料：帶殼的生干花生、食用鹽、鍋、錫鏟、漏勺。1、準(zhǔn)備帶殼的生干花生，鹽。這碗鹽是一種油炸花生用的特殊鹽，是一種經(jīng)過反復(fù)使用后變色的普通食用鹽。2、將鹽倒入鐵鍋，明火（配合中、小火），將鹽炒，煎約1分鐘，將鹽炒。3、鹽翻炒后倒入殼內(nèi)的生花生和鹽翻炒。這個過程必須不斷地轉(zhuǎn)動，使花生均勻地加熱，大約20分鐘的炒，聽到花生不斷地爆裂，關(guān)掉火，然后翻轉(zhuǎn)半分鐘。讓花生在鍋里待5分鐘。4、5分鐘后，將花生放入勺中，裝滿時搖勺，將可食用的鹽留在鍋中，并將花生拿出晾涼。5、剩余鹽在鍋中拿出，防潮保藏，下次使用。6、要用殼花生炒涼，花生很脆，把花生放在密封的罐子或瓶子里，防潮保藏。

原料準(zhǔn)備：帶殼干花生適量，花椒、八角、茴香適量，桂皮2小片、鹽適量。1、把干花回生洗凈，每個花生尖答捏開一個小口，放入盆內(nèi)，加入適量食鹽、適量水(水量浸沒花生為宜)，浸泡一晝夜。2、把浸泡好的花生放進高壓鍋里，加入適量花椒、八角、茴香和適量鹽，桂皮2小片，加水沒過花生，設(shè)置在煮粥檔上煮，開鍋后再煮20分鐘左右。擴展資料花生的營養(yǎng)價值花生味甘、性平，入脾、肺經(jīng)。花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。適用人群適宜兒童、青少年及老年人食用。禁忌人群膽病患者、患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的带壳湿花生怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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