用料 土豆 1個 馬蘇里拉奶酪 50-100克 洋蔥 20克 胡蘿卜 20克 肉末 50克 青紅椒 若干（點綴用） 黑胡椒 1克 鹽 1克 黃油 20克 芝士焗土豆泥的做法 將土豆去皮切小片，裝入碗中 蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鐘，注意看護，防止轉過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了 將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末 炒鍋燒熱，放入黃油 融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘 將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉好的土豆片中 待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥 將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末 入烤箱，180度，中層，上下火，10分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鐘，但是一定要注意看護，以免轉過頭 小貼士1、芝士必須選擇馬蘇里拉奶酪，才會有拉絲的效果； 2、黃油沒有，可以用色拉油代替，但是口感氣味上會差很多； 3、烘焙最后時刻可以將上下火改成上火設置，這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺，很漂亮，香氣也更濃郁。

用料 有機土豆 1個 有機楓糖 適量 有機脫脂酸奶 適量 有機亞麻籽油 少許 楓糖奶香土豆泥的做法 烤熟土豆🥔。烤箱預熱，180度烤50分鐘至一小時。程度自己掌握。放涼后剝皮壓泥，加少量蒸餾水，放入攪拌機攪爛，再加入適量酸奶和亞麻籽油和楓糖（甜度自己調節），繼續攪拌。稀稠度會因為酸奶的濃稠度而不一樣，加水與否按自己喜好。同理可證的南瓜泥也同樣可口哦！貝貝南瓜要囫圇個兒烤哦。單純南瓜泥不加水也行，南瓜土豆泥兩種混合可能需要加水，視酸奶的濃稠度哦。上傳你做的楓糖奶香土豆泥

做給寶寶吃,只要上鍋蒸一下，蒸爛，再搗成泥，可以在在土豆泥里放一點點鹽、醋、香油，即可。小寶寶的食物，我認為不用放太多的調料，調料多了，寶寶小，腸胃會不太適合。

總結

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