你好，材料主料：松樹菌500g、五花肉片150g；輔料：茶油適量、鹽適量、生姜片適量、蒜末適量松樹菌燒肉——極品美味1松樹菌摘取根部，用清水溫柔的將每一朵沖洗干凈。2鍋坐水，燒開后將松樹菌倒入開水中。3略煮一開。煮一開的原因是能讓松樹菌保持較為艷麗的顏色。如果不煮的話，燒出來的菌會成為黑色。4煮開后，再用清水沖洗干凈備用。5鍋內油燒熱，放姜蒜爆鍋。6下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。7菌下鍋一同翻炒，注意動作要溫柔，否則會把菌傘破壞。8放鹽后繼續翻炒。9炒勻后，加水大火燜煮。10湯燒開后，放入蒜末，繼續大火燜煮。11燜煮約7、8分鐘后至湯的色澤變濃，切蘑菇的味道濃郁撲鼻，撒上蔥花即可出鍋。小貼士蘑菇的營養就不需要多說了，但是無論多鮮美的蘑菇，最好都要和肉類一同燒。這樣味道會更加鮮美。

總結

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