步驟1.瘦肉自適量2.瘦肉切絲，榨菜一包，蒜切末3.空心菜擇洗干凈。4.鍋燒熱下油爆香蒜末。5.加入榨菜爆香。6.加入適量清水，有高湯更好，但我沒有。7.加入瘦肉絲。8.調入適量雞精9.調入鹽。10.加入空心菜煮開。

食材主料雞蛋來2個輔料芝麻油源適量蔥花適量榨菜100g料灑適量步驟1.榨菜切小丁。2.雞蛋入適量料酒打散，加入蔥花打勻。3.鍋內入水，煮開后入榨菜。4.煮至再次沸騰。5.倒入雞蛋液。6.大火煮至其自然凝固。7.用勺輕推一遍。8.起鍋裝鍋，每人一碗~暢開了吃！

材料：榨菜頭，鹽，花椒粉，辣椒粉，白酒步驟：一、洗干凈榨菜頭，做的時候忘了拍照，網上找的圖片，就是長這個樣子。二、切絲，加鹽，一小時即可，我下午有事，所以放了幾小時，無妨。三、稍攥些水分，不要太干了，放入花椒粉辣椒粉四、加點酒五、攪拌均勻

鮮榨菜頭 500 油辣椒 10 大蒜 兩小瓣 生姜 2 花椒 少許 醬油 適量 鹽 適量 芝麻油 2--5 麻油 少許 菜籽油 5---15 醋 少許 涼拌鮮榨菜的做法 把鮮榨菜頭洗凈切絲，放小盆放鹽掩10分鐘，擠干水，擠干水榨菜放小盆備用現在我們加入備好的材料，攪拌均勻即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的榨菜的做法怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。