油炸掛面的做法水燒開放掛面油炸掛面的做法步驟1燒開了把掛面撈出油炸掛面的做法步驟2放冷水里過一下撈起油炸掛面的做法步驟3水控干放盤子里油炸掛面的做法步驟4平底鍋里水燒干放油，多放點油炸掛面的做法步驟5油燒熱面倒入平底鍋炸至兩面金黃油炸掛面的做法步驟6最后放入蔥花，椒鹽孜然，多少自己控制口味重的多加點，喜歡吃辣的可以放點辣椒面油炸掛面的做法步驟7最后切開放盤

油炸掛面食材主料面條1碗輔料油適量鹽適量步驟1.面條先放開水煮七成熟，瀝干水2.平底鍋要清洗干凈3.放入適量油4.面條小心翼翼地挑起來放進鍋里5.因為有水，所以面條下鍋后很快冒出泡泡6.用一個漏勺，隨時將炸成金黃色的面條撈出控油

總結

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