白蘿卜涼拌的話，應(yīng)該是最好吃的，因?yàn)榘滋}卜涼拌鹽下的菜咸菜的話是非常好吃，又脆又酸

胡蘿卜涼拌怎么做好吃的話，那么你要做好吃，也就需要看我們自己每個(gè)人的口味了。

白蘿卜一定要洗干凈，以后切成非常細(xì)的細(xì)絲。然后把它放在碗里撒少量的鹽。把辣椒油放進(jìn)去，麻辣油放進(jìn)去。這樣就可以辦上，非常好吃。

大廚教你特色腌蘿卜，酸辣爽口開(kāi)胃解膩，做法簡(jiǎn)單零失敗！---酸辣蘿卜---食材：長(zhǎng)蘿卜一根，青紅椒適量，姜蒜適量，食用鹽2小勺，白糖1.5湯勺，生抽3湯勺，米醋1湯勺，陳醋1勺，涼開(kāi)水或是純凈水適量做法：白蘿卜去頭去蒂，清洗干凈后對(duì)半切開(kāi)，切夾刀片，也可以是大約2毫米的厚片。蘿卜皮盡量不要去，這樣口感會(huì)更脆爽。切好的蘿卜片放入大碗中，加2小勺鹽拌勻腌制半小時(shí)，這時(shí)候就可以看到碗中有很多的湯水，將這水倒掉。再用水淘洗一遍，撈出擠干水分備用。腌制蘿卜片的時(shí)間將青紅椒切圈或切塊，姜蒜切片，吃辣的小米辣椒可以多放些，吃不辣的就少放。準(zhǔn)備一個(gè)空碗，放入白糖1.5湯勺，生抽3湯勺，米醋1湯勺，陳醋1勺，涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍矚g顏色深一點(diǎn)的朋友，可以加適量的老抽調(diào)色。咸淡和酸甜度根據(jù)自己的口味和食材的多少做調(diào)整。腌好的蘿卜片放入碗中，放入青紅椒圈，姜蒜片最后將調(diào)好的醬料汁倒入碗中，拌好即可，然后蓋上保鮮膜冰箱冷藏2小時(shí)后就可以食用了。最好是前一晚拌好第二天吃正好，非常的入味。一道酸辣爽口的涼拌蘿卜就做好了，做餐前開(kāi)胃小菜，也可以佐粥和下饅頭都十分不錯(cuò)，有這菜，肉菜都靠邊。小貼士：1、腌好的蘿卜放入冰箱冷藏，隨吃隨取很方便，口感爽脆。特別是夏天吃它非常開(kāi)胃爽口。2、腌制時(shí)加的水，必須是涼開(kāi)水或純凈水，吃辣或是喜酸的可以多放一些，根據(jù)自己口味來(lái)就好。

我全都用胡蘿卜涼拌的話，應(yīng)該不是會(huì)很好吃，你可以在胡蘿卜里面加點(diǎn)蘿卜絲或者木耳絲，白菜絲，這樣辦出來(lái)的話，可能會(huì)更好一些

白蘿卜涼拌也是非常美味的一種吃法，首先在涼拌蘿卜之前一定要把蘿卜切成絲而且越小越好，否則很有可能是蘿卜里面的水分出不來(lái)，吃的時(shí)候就會(huì)有一股生腥的味道，蘿卜切成絲之后，放一些鹽，然后腌制10分鐘左右，過(guò)10分鐘以后蘿卜里面的水應(yīng)該有一部分已經(jīng)出來(lái)了，這個(gè)時(shí)候就用手?jǐn)D捏白蘿卜，蘿卜里面的水分?jǐn)D壓出來(lái)，你知道蘿卜的顏色變得有些透明之后就可以了，然后把蘿卜擠干放在盤子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精還有辣椒粉等等調(diào)料。調(diào)蘿卜條怎么做好吃?生產(chǎn)原料疫苗：籮卜、尖椒、香萊、食用鹽、白砂糖、白米醋、雞精、芝麻油、油蔥。生產(chǎn)制做流程疫苗第一步：提前準(zhǔn)備一個(gè)蘿卜洗干凈，把表皮削去，切調(diào)頭尾端，再把籮卜切成細(xì)絲，放到水里侵泡一會(huì)，再把尖椒去籽切切丁，再把香萊剁碎預(yù)留。第二步：把蘿卜條放到漏勺中，把里邊的水份瀝干，在蘿卜條盆里再加食用鹽、白砂糖、白米醋、雞精、芝麻油、油蔥攪拌均勻，再把香萊和尖椒裝進(jìn)去攪拌均勻，擺盤就可以吃完。調(diào)蘿卜絲怎么做好吃涼拌蘿卜絲的小技巧1：涼拌蘿卜絲的情況下，先把籮卜表層的塵土洗干凈，再把表皮削去，把籮卜切割成絲，千萬(wàn)別擦成細(xì)絲，由于動(dòng)手能力切的蘿卜條更美味，把蘿卜條放到冷水中侵泡一會(huì)，這一步干萬(wàn)不可以忽視，這一步能夠使蘿卜條更為的脆響。2：把蘿卜條里邊的水份都瀝干，再加尖椒丁和香萊裝點(diǎn)，再再加食用鹽、白砂糖、白米醋、芝麻油、蔥葉、雞精(并不放)調(diào)料，最終攪拌均勻擺盤就可以吃完，蘿卜條最好拌涼菜出去立即吃，由于里邊再加食用鹽了，如果不盡早吃了得話，非常容易腌漬出許多 水份。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的萝卜凉拌怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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