秋葵的怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
秋葵的怎么做好吃呢?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
秋葵怎么做好吃材料牛腱肉(beefshank)450克,秋葵200克,削去蒂頭,西紅柿140克,切塊,洋蔥100克,切塊,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2湯匙,酒1湯匙,西紅柿醬3湯匙,醬油2湯匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙做法1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2厘米厚的肉片。2.取一小碗,放入太白粉和2湯匙水,拌成太白粉水。3.炒鍋下油,大火加熱。洋蔥下鍋爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽,煮沸后,改小火燜煮約1小時(shí),至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。
先把秋葵洗干凈,然后倒水再鍋里煮開(kāi)后再把秋葵燙熟后撈起,切成一塊一塊的,把蒜片切成小碎粒狀煎好加上調(diào)味料,醬油等,然后把這些料倒在切成小塊的秋葵上面,這樣一道好吃的菜就完成了,味道真不錯(cuò)的。
秋葵煮的沒(méi)焯水好吃,放點(diǎn)蒜末和生抽天氣熱放涼拌菜挺不錯(cuò)的。
先把秋葵洗干凈,然后倒水再鍋里煮開(kāi)后再把秋葵燙熟后撈起,切成一塊一塊的,把蒜片切成小碎粒狀煎好加上調(diào)味料,醬油等,然后把這些料倒在切成小塊的秋葵上面,這樣一道好吃的菜就完成了,味道真不錯(cuò)的。
黃秋葵食用方法::(1)涼拌輕輕切除果蒂,置于沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速?zèng)_,切成細(xì)絲,加入各種佐料調(diào)制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,撈出控水,切成厚1厘米的片備用。取瘦豬肉切片,放油鍋中爆炒,隨即加入黃秋葵片,旺火速炒,加入調(diào)料,起鍋裝盤即可。 (3)油炸取面粉適量,加雞蛋1個(gè),水調(diào)至糊狀,調(diào)料適當(dāng)。將去蒂后的黃秋葵粘裹面糊,下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤,蘸調(diào)料食用即可。 (4)湯食分花湯(又分鮮花湯與干花)與嫩莢湯、根湯,可與鮮肉、蛋做即食湯,其干花與根可分別制作老火例湯。
秋葵的做法有很多,比如煲湯,比如清炒秋葵,但是最好吃的秋葵做法就是椒鹽秋葵,吃起來(lái)脆脆的,非常好吃。
先把秋葵洗干凈,然后倒水再鍋里煮開(kāi)后再把秋葵燙熟后撈起,切成一塊一塊的,把蒜片切成小碎粒狀煎好加上調(diào)味料,醬油等,然后把這些料倒在切成小塊的秋葵上面,這樣一道好吃的菜就完成了,味道真不錯(cuò)的。
秋葵煮的沒(méi)焯水好吃,放點(diǎn)蒜末和生抽天氣熱放涼拌菜挺不錯(cuò)的。
先把秋葵洗干凈,然后倒水再鍋里煮開(kāi)后再把秋葵燙熟后撈起,切成一塊一塊的,把蒜片切成小碎粒狀煎好加上調(diào)味料,醬油等,然后把這些料倒在切成小塊的秋葵上面,這樣一道好吃的菜就完成了,味道真不錯(cuò)的。
黃秋葵食用方法::(1)涼拌輕輕切除果蒂,置于沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速?zèng)_,切成細(xì)絲,加入各種佐料調(diào)制。 (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,撈出控水,切成厚1厘米的片備用。取瘦豬肉切片,放油鍋中爆炒,隨即加入黃秋葵片,旺火速炒,加入調(diào)料,起鍋裝盤即可。 (3)油炸取面粉適量,加雞蛋1個(gè),水調(diào)至糊狀,調(diào)料適當(dāng)。將去蒂后的黃秋葵粘裹面糊,下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤,蘸調(diào)料食用即可。 (4)湯食分花湯(又分鮮花湯與干花)與嫩莢湯、根湯,可與鮮肉、蛋做即食湯,其干花與根可分別制作老火例湯。
秋葵的做法有很多,比如煲湯,比如清炒秋葵,但是最好吃的秋葵做法就是椒鹽秋葵,吃起來(lái)脆脆的,非常好吃。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的秋葵的怎么做好吃呢?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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