一般的烤肉也就25-35元一斤吧。烤肉是京菜菜譜之一，以豬肉、牛肉和羊肉為制作主料，烤肉的烹飪技巧以烤為主，放在炭火上的烤盤上，烤制時肉先用油浸一下，在烤盤上抹一遍動物油脂，這樣烤制時肉與烤盤就不會粘連。口味屬于炸燒味。口感：選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，風味獨特。

總結

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