方法/步驟1到市場買土豆時，一定要記得挑那種比較小的，不要太大的土豆。挑選沒有發芽，沒有畸形的土豆回來。如下水煮土豆的做法2把買回來的土豆，洗凈，不用去皮，只要去掉表面的土即可，如下水煮土豆的做法3往鍋里倒入少許水，燒開，倒入所有的洗凈的土豆，讓水浸沒土豆即可，若不夠適當加水，如下4悶煮，10-20分鐘，讓土豆充分煮熟（判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若輕松的插到底，則說明熟透），如下水煮土豆的做法5熟透后，將土豆倒入漏斗中，用清水沖洗數分鐘，讓土豆充分冷切，同時可以往鍋里倒入少許油，如下水煮土豆的做法6待油溫升高，倒入少許魚露、雞精、糖，待調料溶解且有香味后既可倒入容器內，備用。同時可以將冷切后的土豆去皮，裝盤，如下7食用方法就是將去皮后的土豆直接沾制好的魚露醬，既可。這種方法簡單易學，而且一定程度上可以增加很多生活情緒，相信有小孩的家庭都可以試試，我是一邊撥土豆皮，一邊偷吃長大的。

煮土豆的做法材料茴香葉，姜，牛肉（已腌好）300克，鹽，料酒，九層塔花簇適量，土豆1個，丁香羅勒，蒜做法1.蒜、姜、蔥切碎、香草洗干凈、土豆去皮切小塊，牛肉下鍋炒至七八成熟撈起備用。2.蒜姜部分香草下鍋炒香后倒入土豆塊和少許料酒爆炒片刻后加水（浸過土豆面）煮開后加少許生抽，后改中小火煮土豆至軟身后加入牛肉、少許鹽、少許砂糖煮幾分鐘后倒入剩余香草和蔥、少許麻油翻炒均勻即可。

1土豆削皮，洗凈2用刀拍扁，泡水去澀味3豬肉切厚片，加少許鹽、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉，腌制一下，煮起來會好吃點。4加油，用蒜起鍋5油燙加肉爆香6爆香一下下，咖喱粉的香味就出來，挺香的7把土豆倒進鍋里，來回翻動8倒進熱水，蓋上蓋子煮就可以了9等水干了一半多點，就放鹽、糖、生抽，調夠味道10最后，不要煮干水，要留點汁，這樣更好吃

1~把土豆切成細絲，再切點青紅辣椒，鍋里燒上水，開后在水里過以下，然后馬上出鍋，然后鍋燒熱，放油`放蔥姜蒜，少許干紅椒，大火扁出香味，放入出過水的土豆絲，放鹽味精香精雞精，反抄幾下~最后再加少許香油和香菜~就可以出鍋了~呵~很不錯的哦~！2~那就是做個~~拔絲土豆~也是很好的方法哦~！當然~還有很多的做法~蒸~燉~炸~抄~煸~很多的~！、一句話~土豆~不是土里土氣~它可是一道好菜啊~！

土豆一定要吃熟的，1、看顏色：土豆熟了就會變得半透明，內層沒有白色啦；2、斷，用鍋鏟輕輕按一下是否很容易就把土豆斷開了；3、嘗，是不是不夾生了吃了生土豆會惡心頭暈很難受的，是中毒了

加點好的調味料放在里面就會好吃點

總結

以上是生活随笔為你收集整理的煮过的土豆怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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