寶寶輔食面條煮的軟爛，加點(diǎn)肉松就很好吃也可以放點(diǎn)蛋黃攪拌均勻很有營養(yǎng)也很美味

寶寶吃的面條一定要煮爛一些 最好搟的薄薄的 越薄越好那樣吃起來比較嫩滑 可以再里面放些碎菜也 也可以放點(diǎn)紫菜 。給嬰兒添加的輔食的順序應(yīng)該是：　　4-5個月強(qiáng)化鐵米粉菜泥果泥　　6-7個月稀飯爛面條菜末蛋黃魚泥豆腐動物血　　8-9個月肉末動物內(nèi)臟烤饅頭片磨牙棒(餅)餅干雞蛋　　10-12個月稠粥軟飯碎肉碎菜餛飩　　隨著年齡增長，寶寶的食譜不僅食物種類逐漸增多，質(zhì)地也逐漸變稠變干、顆粒逐漸變大。在添加輔食的過程中，家長不能隨心所欲或急于求成，一定要有耐心，以保證寶寶正常生長發(fā)育的延續(xù)

可以煮成爛糊面比較適合

首先，要準(zhǔn)備好面條。媽媽最好購買一些嬰兒面條，或者是自己用面粉制作面條。其次，就是準(zhǔn)備好材料，準(zhǔn)備好一根蔥，一個雞蛋和幾根青菜。鍋里面先放水，把水煮開了，然后將面條放進(jìn)去。面條熟時，就可以打一個雞蛋下去了。之后就要馬上放青菜和蔥條，青菜熟后就完成一碗美味的面條了。輔食面條是寶寶最愛吃的，如果做得有營養(yǎng)，對寶寶的發(fā)育也是起到很大的幫助的。但是媽媽要注意一點(diǎn)，如果寶寶是一歲之內(nèi)的，是不可以在面條放鹽的。如果寶寶是一歲之后的，是可以放一點(diǎn)鹽的，但是也不能放太多。蔥條只是為了面條更香，盡量不要給寶寶吃。輔食面條的營養(yǎng)也是很豐富的。所以媽媽在寶寶做面條時，也可以放一點(diǎn)牛肉，牛肉的營養(yǎng)更加豐富。當(dāng)然了，如果寶寶喜歡吃青菜的，也可以放多一點(diǎn)西蘭花，營養(yǎng)也是很好的。但是面條一天吃一頓就已經(jīng)夠了。

1、胡蘿卜土豆丁面：首先放水入鍋內(nèi)燒，然后把胡蘿卜和土豆洗凈切丁，待水開了之后將丁放入鍋內(nèi)煮爛，再把面條放進(jìn)去再煮一下，待面條煮熟后放涼一點(diǎn)就可以給嬰兒吃了，注意一歲以內(nèi)的嬰兒飲食千萬不可放調(diào)料。2、番茄黃魚面：買一條新鮮的黃魚，清洗干凈后放鍋內(nèi)蒸熟，之后媽媽要將魚肉中的魚刺挑取出來，一定要慢慢細(xì)心挑取干凈，然后用小勺將魚肉碾碎；再把面條掰碎煮上，然后將洗凈的番茄攪拌成糊狀；待面條煮開之后將番茄糊一起倒入面條中煮，煮熟后再混合黃魚肉就能給嬰兒吃了。3、蛋黃蔬菜面：首先將青菜和雞蛋清洗干凈，然后將雞蛋和青菜放入鍋內(nèi)煮，接著將燙熟的青菜處理成菜泥，將雞蛋黃弄成蛋黃泥，之后再把面條掰碎放小鍋里煮，待面快煮好的時候，把菜泥和蛋黃泥攪拌混合之后，放進(jìn)面條中就可以了。4、青菜蘑菇肉松面：青菜清洗干凈之后需要放到熱水里燙一下，然后撈出切碎；接著將蘑菇也清洗干凈后切碎；再將蘑菇碎放入鍋內(nèi)與面條一起煮熟，最后在鍋內(nèi)放入切好的青菜碎，以及撒上一些肉松，就可以給嬰兒食用了。　　一、肝泥爛面　　原料：肝泥1勺，面條6根，水1/2杯，鹽少許。　　制作方法：　　水煮沸，下面條煮沸；　　加肝泥和鹽繼續(xù)煮至面條變軟。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　動物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用，經(jīng)常食用動物肝還能補(bǔ)充維生素B2，這對補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶，完成機(jī)體對一些有毒成分的去毒有重要作用，而且動物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素。　　面條是維生素和礦物質(zhì)的重要來源，內(nèi)含維持神經(jīng)平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。　　二、雞蛋面皮湯　　原料：雞蛋1個，青菜30克，面粉適量。　　制作方法：　　將面粉放入盆內(nèi)，加入雞蛋液和少許水，和成面團(tuán)，揉好后搟成薄片，再切成小塊待用;　　青萊擇洗干凈后切末；　　鍋上火，倒入適量水燒開，然后下入面片，煮熟爛后加入青菜末，再煮至菜軟爛即可。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力。　　三、涼拌雞肉面　　材料：掛面20克，雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。　　制作方法：　　掛面切短用高湯100ML將其煮熟。　　把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。雞肉中的蛋白質(zhì)含量比牛肉和豬肉多，此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質(zhì)。　　四、蝦仁菜湯面　　材料：龍須面，蝦仁，青菜心，適量清湯，熟植物油。　　做法：　　將龍須面折成小段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。　　將蝦仁煮熟剁碎，青菜心開水燙后切碎備用。　　將碎面條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開后小火再煮3-5分鐘。　　然后加入菜心末，攪拌均勻再煮2-3分鐘，最后加熟植物油稍煮即成。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　蝦肉含有較豐富的蛋白質(zhì)和鈣，搭配青菜保證豐富的維生素。對海產(chǎn)品過敏的寶寶需要延遲添加的時間。　　五、白菜爛面條　　材料：掛面，白菜，植物油　　制作方法：　　白菜洗凈切絲。　　掛面掰斷，放進(jìn)開水鍋中，開后轉(zhuǎn)小火，同時加入白菜絲，滴幾滴植物油，煮熟后出鍋。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　面條口感細(xì)膩，特別適合寶寶食用，再配上鮮蝦仁和含有豐富維生素的白菜，是一道健康又美味的營養(yǎng)餐。　　六、冬瓜肉末面條　　材料：冬瓜，豬肉末，龍須面，適量清湯，熟植物油　　制作方法：　　冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。　　將面條置于沸水中，煮熟后取出，用勺攪成短面條。　　將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入清湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。　　營養(yǎng)經(jīng)：　　冬瓜有清熱解暑的作用，對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。

寶寶的輔食里面，也是可以制作蝦仁面條的，因?yàn)槲r仁中含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，而面條中含有的碳水化合物又可以有效的對其進(jìn)行補(bǔ)充體力。蝦仁面條的做法其實(shí)是很簡單的，并且大部分的寶寶對這個美食是不能抗拒的。冬瓜蝦仁面1、食材：冬瓜50克、寶寶面條50克、鮮蝦3只。2、做法：(1)將冬瓜去皮去籽，洗凈后，切成小塊備用。(2)將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸，剁成蝦泥。(3)將寶寶面條折成小段備用。(4)小鍋中放入適量的水，加入面條用大火煮沸。(5)加入冬瓜和鮮蝦末，繼續(xù)煮開，然后換成小火。(6)將面條煮到軟爛狀態(tài)即可。3、營養(yǎng)價值：秋冬季節(jié)天氣干燥，給寶寶做輔食一定不能錯過冬瓜。冬瓜有清熱去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，熱量不高，不用擔(dān)心會引起寶寶肥胖的問題。此外蝦仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，寶寶吃了一定會喜歡。蝦仁鮮汁面原料：西蘭花少許，鮮香菇1個，胡蘿卜一小截，枸杞子少許，蝦仁少許，切面適量，雞蛋1個;黃酒、鹽、蔥、姜適量，豆油少量，麻油少許。制作方法：1.蝦仁洗凈，剔除泥腸，對剖開，漂洗后瀝干水分，加鹽、蛋清和生粉拌勻上漿;胡蘿卜洗凈切片，西蘭花洗凈摘成小朵狀，香菇洗凈切片，枸杞子溫水泡軟，切面切小段(這個步驟不要忽略，寶寶吃起來會更方便)2.炒鍋倒入適量油，翻炒蝦仁至熟;3.取一鍋，水燒開后放入切面，大火燒開后小火煮爛，然后加入西蘭花、香菇片、胡蘿卜片，燒煮片刻，加入炒熟的蝦仁、枸杞子、黃酒、鹽和蔥姜水，最后滴入麻油即成。

總結(jié)

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