答 要用海水養

用海水養著，可以將你家的淘米水倒入螃蟹盆里，一天換幾次，螃蟹就沒有問題了。

麻辣小螃蟹好吃。將小螃蟹沖凈后切開，用曲酒腌制10分鐘。青筍(萵筍)去皮洗凈切塊。藕去皮洗凈切塊;鍋中加入油，稍溫后，將青花椒和干紅辣椒放入，炒出香味后，倒入蔥姜蒜末爆香; 倒入蟹塊，煸炒至蟹腿變紅;倒入青筍塊和藕塊翻炒;調入辣椒醬，醬油，糖和鹽，倒入適量清水(高度為鍋中食物的1/3)，加蓋子用中火燜2分鐘后，打開蓋子，用大火收湯即可。

帝王蟹，挺好吃，挺嫩，可是殼硬點。

用料主料海蟹8只調料醋適量姜適量黃酒適量白糖適量清蒸海蟹的做法1.將螃蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷凈蟹殼外部2.蒸鍋中放入適量清水，把洗凈的螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋3.大火燒開鍋中的水，水開后15分鐘左右即可關火4.螃蟹盛盤，把少許黃酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可

你可以喂它一些米飯,我以前養過螃蟹的,養了一年多.

總結

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