海带片怎么做好吃呢?
生活随笔
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海带片怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料主料:海帶頭500g;輔料:干辣椒7個、花椒10g、香葉2片、大料4個、蔥姜適量、老抽20ml、魚露20ml、冰糖15g、料酒20ml、鹽適量麻辣海帶頭1準備好所有的食材。2海帶頭浸泡后洗凈再用清水煮上10分鐘,水中可加點醋。3湯鍋中加入適量的清水,再放入花椒,辣椒,香葉,大料,蔥姜。4加入老抽。5在加入魚露。6加入冰糖。7大火煮至10分鐘,把香料煮出香味。8再把切塊的海帶頭放入湯鍋中。9加入料酒。10把海帶煮上15分鐘,加入鹽調味。11關火后把海帶燜至30分鐘-1個小時即可食用。小貼士海帶頭要用清水浸泡1個小時,然后煮上10分鐘,可在水中加點醋煮至海帶,這樣海帶的口感會變軟。煮好后的海帶,可在湯汁中燜至30分鐘-1個小時,讓其入味。
土豆是一種很常見食物,里面含有的絕大多數食物都是淀粉。淀粉可以轉化成糖分更容易被人體吸收,土豆和海帶屬于兩種不同性質的食物,土豆屬于溫性的食物,而還帶則是海鮮產品。屬于寒性食物,里面含有了很多的碘元素,土豆和海帶的搭配會擦出什么樣的火花呢,下面我們就了解一下土豆炒海帶怎么吃呢? 所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內酸堿平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。海帶是一種含碘量很高的海藻,海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用。 耗時 準備時間10-20分鐘 制作時間10分鐘內 炒海帶土豆片做法 1土豆切片,海帶切片,胡蘿卜切片,放入清水泡10分鐘撈出 2蔥花熗鍋,放入肉片 3然后倒入土豆片,胡蘿卜片,海帶,大火炒勻 4加入青椒翻炒,加入鹽,胡椒粉調味即可 注意事項 大火炒5分鐘保證能快熟,慢了出太多水分不太好。 以上就是土豆炒海帶怎么吃呢的方法,其實土豆的制作方法有很多很多,每一種做法雖然在味道上面存在著一些差異,但是在食物的營養上卻并沒有差異。土豆是老少皆宜的食物,兒童不好消化,可以吃土豆泥等比較容易吸收消化的土豆食物。希望以上的信息能幫助大家。
你是指鮮海帶還是曬干后蒸熟的海帶啊?如果是鮮海帶的話,用熱水焯一下,用蒜泥加醋專,放點鹽,再屬放點香菜之類的,就可以了。如果是蒸熟的海帶,就用糖,鹽,味極鮮醬油,加點香油,拌著吃,喜歡辣口味的話,還可以拌點辣椒油。
我最喜歡海帶片兒的吃法是涼拌海。待放點辣椒,放點香油,放點醬油。挺好吃的。
涼拌一些最好!做法:1用60度左右的溫水浸泡15分鐘左右!2然后切成絲狀,在開水鍋里煮沸大約2分鐘。3撈出以后添加一些佐料即可使用(多放些醋和辣椒油這個依照個人口味而定)
涼拌海帶材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水;3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!
土豆是一種很常見食物,里面含有的絕大多數食物都是淀粉。淀粉可以轉化成糖分更容易被人體吸收,土豆和海帶屬于兩種不同性質的食物,土豆屬于溫性的食物,而還帶則是海鮮產品。屬于寒性食物,里面含有了很多的碘元素,土豆和海帶的搭配會擦出什么樣的火花呢,下面我們就了解一下土豆炒海帶怎么吃呢? 所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內酸堿平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。海帶是一種含碘量很高的海藻,海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用。 耗時 準備時間10-20分鐘 制作時間10分鐘內 炒海帶土豆片做法 1土豆切片,海帶切片,胡蘿卜切片,放入清水泡10分鐘撈出 2蔥花熗鍋,放入肉片 3然后倒入土豆片,胡蘿卜片,海帶,大火炒勻 4加入青椒翻炒,加入鹽,胡椒粉調味即可 注意事項 大火炒5分鐘保證能快熟,慢了出太多水分不太好。 以上就是土豆炒海帶怎么吃呢的方法,其實土豆的制作方法有很多很多,每一種做法雖然在味道上面存在著一些差異,但是在食物的營養上卻并沒有差異。土豆是老少皆宜的食物,兒童不好消化,可以吃土豆泥等比較容易吸收消化的土豆食物。希望以上的信息能幫助大家。
你是指鮮海帶還是曬干后蒸熟的海帶啊?如果是鮮海帶的話,用熱水焯一下,用蒜泥加醋專,放點鹽,再屬放點香菜之類的,就可以了。如果是蒸熟的海帶,就用糖,鹽,味極鮮醬油,加點香油,拌著吃,喜歡辣口味的話,還可以拌點辣椒油。
我最喜歡海帶片兒的吃法是涼拌海。待放點辣椒,放點香油,放點醬油。挺好吃的。
涼拌一些最好!做法:1用60度左右的溫水浸泡15分鐘左右!2然后切成絲狀,在開水鍋里煮沸大約2分鐘。3撈出以后添加一些佐料即可使用(多放些醋和辣椒油這個依照個人口味而定)
涼拌海帶材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水;3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!
總結
以上是生活随笔為你收集整理的海带片怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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