1.材料除黃油外揉成均勻的面團2.加黃油揉至擴展階段3.放溫暖濕潤處發酵（發酵好的標志是按一個孔不會縮也不塌陷，掰開呈蜂窩狀）4.取出分割成四個劑子（兩大兩小，大的大約是小劑子的兩倍），排氣滾圓，醒15分鐘5.每個劑子再分成3等分，揉成中間粗兩頭細的長條6.每3條編一個麻花7.大麻花環成一個圈8.小麻花從圈的接口處繞過也環成一個圈9.最后發酵至1.5倍大，表面點綴一些水滴巧克力做蘑菇斑10.烤箱180℃，上火（正常烤箱的同學們請用上下火），上色后加蓋錫紙總共烤45分鐘，（正常烤箱的同學們大概25分鐘就夠了）

南瓜里加1個雞蛋，教你秘制懶人面包，不用烤箱，蓬松暄軟又香甜現在由于疫情的原因，專家建議我們少出門，不聚會，出門戴口罩，勤洗手，勤通風，保持良好的衛生習慣。由于這種情況的特殊，我們盡量只呆在家里，不出門，但是每天在家刷刷手機，看看電視也非常的無聊，而且不能出門，外面喜歡吃的零食之類的也買不到。——【南瓜面包】——【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，雞蛋，酵母粉【具體制作步驟】：1、首先將南瓜去皮，去掉中間的瓤，改刀切成片，2、鍋中加入適量的水，上汽之后將南瓜上鍋蒸，大火蒸十五分鐘左右3、南瓜蒸好取出來，蒸好的南瓜放盆里面，用搟面杖搗成泥，趁熱加入白糖，喜歡吃甜的可以多放些，攪拌均勻讓白糖融化，稍微晾涼打入一個雞蛋，放入酵母粉，少放點鹽，攪拌均勻，加點食用油，然后開始和面，和成光滑的面團，醒發至兩倍大4、醒發好之后取出來面，然后搓成長條，在切成大小均勻的劑子，電飯煲內膽刷一層油，然后將面坯放電飯煲中，蓋上保鮮膜二次醒發之兩倍大5、在面坯上面刷點蛋黃，再撒點黑白芝麻，蓋一層保鮮膜，扎一些小孔，放入蒸鍋，大火蒸二十分鐘，蒸好之后給它取出來好了，這樣家常做的南瓜面包，來看一下面包，里面非常的蓬松暄軟，比外面賣的還好吃，而且特別的健康【烹飪小貼士】：1、切南瓜時，一定要將里面的瓤去除干凈，否則吃起來的口感比較差2、蒸南瓜，鍋中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分鐘左右南瓜非常的軟爛3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的時候不需要再另外加水4、蒸南瓜面包時，一定要蓋上保鮮膜，這樣可以防止水蒸氣進入面包里面，蒸出來的面包暄軟非常的好吃。

首先把南瓜蒸熟。用搟面杖把南瓜搗成南瓜泥，放入白糖，雞蛋。面粉在調制稍微稠一點的面糊。用幾個碗，碗中刷油，然后把南瓜面粉糊分別倒入碗中。上面放入你喜歡吃的葡萄干兒照片兒。芝麻，花生等。在醒發15分鐘以后在鍋中蒸出來，這樣做出來的面包非常好吃。

南瓜里加1個雞蛋，教你秘制懶人面包，不用烤箱，蓬松暄軟又香甜現在由于疫情的原因，專家建議我們少出門，不聚會，出門戴口罩，勤洗手，勤通風，保持良好的衛生習慣。由于這種情況的特殊，我們盡量只呆在家里，不出門，但是每天在家刷刷手機，看看電視也非常的無聊，而且不能出門，外面喜歡吃的零食之類的也買不到。——【南瓜面包】——【主要食材】：南瓜，面粉，白糖，雞蛋，酵母粉【具體制作步驟】：1、首先將南瓜去皮，去掉中間的瓤，改刀切成片，2、鍋中加入適量的水，上汽之后將南瓜上鍋蒸，大火蒸十五分鐘左右3、南瓜蒸好取出來，蒸好的南瓜放盆里面，用搟面杖搗成泥，趁熱加入白糖，喜歡吃甜的可以多放些，攪拌均勻讓白糖融化，稍微晾涼打入一個雞蛋，放入酵母粉，少放點鹽，攪拌均勻，加點食用油，然后開始和面，和成光滑的面團，醒發至兩倍大4、醒發好之后取出來面，然后搓成長條，在切成大小均勻的劑子，電飯煲內膽刷一層油，然后將面坯放電飯煲中，蓋上保鮮膜二次醒發之兩倍大5、在面坯上面刷點蛋黃，再撒點黑白芝麻，蓋一層保鮮膜，扎一些小孔，放入蒸鍋，大火蒸二十分鐘，蒸好之后給它取出來好了，這樣家常做的南瓜面包，來看一下面包，里面非常的蓬松暄軟，比外面賣的還好吃，而且特別的健康【烹飪小貼士】：1、切南瓜時，一定要將里面的瓤去除干凈，否則吃起來的口感比較差2、蒸南瓜，鍋中上汽之后再放入南瓜，大火蒸15分鐘左右南瓜非常的軟爛3、蒸熟的南瓜里面含有水分，所以和面的時候不需要再另外加水4、蒸南瓜面包時，一定要蓋上保鮮膜，這樣可以防止水蒸氣進入面包里面，蒸出來的面包暄軟非常的好吃。

你好， 南瓜面包，甜品，是以南瓜粉、面包專用粉為主料，配以植物油、奶油、白砂糖、雞蛋、水等輔料制作而成，松軟可口、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。 食材用料： 高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），煮熟南瓜泥250g（50%），砂糖80g（16%），鹽8g（1.6%），雞蛋100g（20%），牛奶100g（20%），干酵母10g（2%），水50g（10%），黃油80g（16%），紅豆粒適量，杏仁片適量菜譜做法：1.將所有材料（除黃油外）一起攪拌2.攪拌至表面光滑有彈性加入黃油3.攪拌至面團光滑拉開面膜即可4.室溫30℃發酵40分鐘5.將面團分割成150g一個，滾圓松弛20分鐘6.將面團搟開7.卷入紅豆粒，卷成圓柱形8.將圓柱形繞兩圈9.以溫度30℃，濕度75%發酵50分鐘10.發酵好表面刷蛋液11.用剪刀剪上刀口12.灑上杏仁片13.以烤箱溫度200℃，下火180℃烘烤18分鐘

【南瓜面包】【原材料】：南瓜、面粉、酵母、白糖、白芝麻、雞蛋。【做法】南瓜面包第一步：準備面粉320克、酵母3克、溫水190毫升，揉成一個面團，蓋上蓋子發至2倍大（最近溫度比較高，發酵50-60分鐘即可）。南瓜面包第二步：準備一塊南瓜削皮切成片裝盤，然后上鍋蒸熟，把醒發好的面團取出來，放在案板上揉搓一下，排出里面的空氣，分成6-8個劑子備用。南瓜面包第三步：南瓜蒸熟取出來，加上適量的白糖，用勺子按壓一下，把南瓜按成泥，再準備適量的芝士碎，把劑子按成小餅，放上一勺南瓜和適量的芝士碎包起來。南瓜面包第四步：在烤盤中刷一層油，把生胚團成橢圓形，放在烤盤中，二次醒發10分鐘，時間到刷上一層蛋黃，撒上一層白芝麻，放在烤箱中，上下火170度，中層烤25分鐘，時間到就可以出爐了。南瓜面包【小貼士】1：和面的時候，要記得用溫水和面，揉成一個偏軟的面團，蓋上蓋子發至2倍大。2：把南瓜削皮切成片，然后上鍋蒸熟，盡量把南瓜片切薄一點，這樣就可以縮短蒸南瓜的時間，南瓜蒸熟后，要趁熱加上白糖，把南瓜搗成泥的同時，白糖也就融化了。3：面團醒發好，稍微揉幾下切成劑子，把每個劑子按扁，放上南瓜餡和芝士碎包起來，最后醒發10分鐘，放在烤箱烤熟即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的南瓜面包怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。