先煮熟再放糖

材料主料：紅棗50g 、花生50g 、黃豆50g 、黑豆50g 、糯米50g ；輔料：糖適量黑豆糯米粥1準備好糯米、花生、黑豆、黃豆，洗凈，稍泡發一下。我都沒秤，都是隨手拿了一些。2紅棗適量。 用水泡發，洗凈備用3把花生、黑豆、黃豆倒入燉盅開始煲4一個小時后倒入糯米一起煲5倒進去之后要攪動一下。蓋上繼續煲6兩個小時后所有食材都煲的差不多了。7放入洗好的紅棗一起煲。8一個小時后就裝碗OK了。加點白糖或蜂蜜口感更好。小貼士紅棗要最后放，煲太久了就不好吃啦。

1、糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。2、適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥，適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用。3、糯米所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解，如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎癥者，應該少食。4、老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于有糖尿病、體重過重，或其他慢性病(如腎臟病、高血脂)的人要盡量少吃。5、糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀粥服食，不僅營養滋補，且易消化吸收，養胃氣。

將黑豆、黑米、糯米適量比例洗干凈，然后用清水浸泡4~5個小時；然后將泡好的黑豆、黑米、糯米和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入適量清水；然后開大火煮開，再調至小火煲，煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底，防止黑米、黑豆粘鍋；然后煲至黏稠狀態，放入適量紅糖，調至大火1~2分鐘，將紅糖攪拌均勻即可食用。

放不放都可以，不影響效果。 黑豆糯米粥有補中益氣，健脾養胃，補血安神之功效。專指導意見：黑豆：含有豐富的蛋屬白質、維生素、礦物質，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風解毒，補血安神，明目健脾，益肝腎之陰的作用;用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產后風疼、可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發黑發以及延年益壽的功能糯米：含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

黑豆糯米粥制作方式主料：黑豆30g、糯米80g、花生60g；調料：冰淇淋25g、棗（鮮）適量；做法：1.準備好花生、紅棗。2.黑豆、紅豆分別提前泡發。3.紅棗剔除棗核洗凈備用。4.糯米洗凈，瀝干水分備用。5.花生、黑豆、紅豆倒入電飯煲。6.加入適量冷水，用煮飯檔煮開。7.調至保溫檔燉煮20分鐘。8.加入糯米。9.煮飯檔熬煮15分鐘。10.加入紅棗，熬煮5分鐘，即可。

總結

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