豆腐干相對于普通豆腐來說，質地更加緊密，沒有那么多水分。所以，可以說豆腐干有一定的綿力，但相比肉類等食物來說，綿力不如肉類強。壓榨出的豆腐渣也可以制作為豆腐干，但它相對來說更加綿軟，綿力不如豆腐干。總體來說，豆腐干的綿力程度取決于制作方法和豆腐本身的質地。

總結

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