溫水洗凈泡軟，做湯，或者切碎包餃子吃都可以。

材料：白菜700克，蝦米15克，豬油、精鹽、味精、香醋、花椒面、蔥、姜。做法：(1)白菜洗凈切片，蝦米泡發(fā)好備用，蔥、姜均切絲。(2)炒鍋放油燒熱，放入蔥姜絲、花椒面、白菜片翻炒至七成熱時，再放精鹽、香醋，萊熟后放味精，用淀粉勾芡出鍋，淋上麻油即成。

熬粥

1.準(zhǔn)備好材料，小蝦米洗凈，鍋開小火下蝦米烘至顏色變紅。2.蒜和青椒切丁。3.熱鍋冷油爆香姜絲。4.下青椒和蒜炒至斷生。5.倒入烘好的蝦米大火快炒。6.調(diào)入少量鹽和味精炒勻出鍋。

從營養(yǎng)價值來考慮，如果你的活蝦米是在非常干凈的環(huán)境下長大的，就可以生吞了；由于蝦米太小了，估計很難做得好吃。

從營養(yǎng)價值來考慮，如果你的活蝦米是在非常干凈的環(huán)境下長大的，就可以生吞了；由于蝦米太小了，估計很難做得好吃。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的河里小虾米怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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