這兩種食材沒有矛盾啊！

好吃的1.把牛肉切成片。2.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。3.把包菜用手撕成一小塊一小塊。4.另外再一份蔥，炒包菜用。5.鍋燒熱，放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香。6.倒入牛肉炒一炒。7.倒入半碗水和少許糖，蓋上蓋子燒一燒。裝出備用。8.另取一鍋，燒熱放入蔥花炸一炸。9.倒入包菜炒。10.然后倒入牛肉炒。11.炒到包菜變塌時入鹽、胡椒粉拌勻出鍋。

牛肉和包菜這種東西在生活中是可以一起食用的，主要是因為牛肉跟包菜不會相互影響，而且包菜可以中和牛肉的油膩，所以包菜跟牛肉一起炒是很好的。牛肉這種食材含有比較多的蛋白質，包菜含有很多的纖維素，兩者一起吃可以促進腸胃消化以及提高食欲的，適合胃口低下的人食用。牛肉能跟卷心菜一起吃卷心菜炒牛肉做法1、卷心菜洗凈后切成粗絲;姜切絲;蔥切碎。2、牛肉洗凈切片，用蔥碎、姜絲、鹽、醬油、料酒、淀粉抓勻。3、鍋內放油燒熱，倒入牛肉翻炒，待八成熟時加少許糖炒勻盛出待用。4、鍋內再倒些油加熱，放入卷心菜快炒，然后將牛肉回鍋同炒。5、最后加鹽、味精、胡椒粉調味炒熟即可牛肉不能和什么一起吃?1、韭菜牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次于豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上并非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，2、紅糖牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。3、田螺田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克，不易消化，會引起腹脹。4、橄欖牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。5、栗子《飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子后，也不宜消化吸收。6、生姜生姜含有揮發油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。這是因為，生姜性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生姜與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生姜同食。7、白酒白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒發炎。8、豬肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

可以的1、牛肉+ 韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。2、牛肉+ 橘子 ：不利于營養素的吸收。3、牛肉+ 紅糖 ：腹脹。4、牛肉+ 鯰魚 ：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。5、牛肉+ 田螺 ：不易消化，會引起腹脹。6、牛肉+ 海螺 ：身體不適。7、牛肉+ 板栗 ：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。8、牛肉+ 白酒 ：同時食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。擴展資料 ：1、新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎作用，嗓子疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛時都可以請卷心菜幫忙。2、卷心菜中含有一定量的維生素U，具有保護黏膜細胞的作用，它的新鮮汁液能治療胃和十二指腸潰瘍，有止痛及促進愈合作用。3、經常吃卷心菜對皮膚有美容的功效，能防止皮膚色素沉淀，減少青年人的雀斑，延緩老年斑的出現。4、傳統醫學認為卷心菜性平味甘，能健脾益腎，通絡壯骨，多吃卷心菜，可增進食欲、促進消化、預防便秘。現代研究發現，卷心菜含有吲哚類物質，能抑癌防癌，特別對乳腺癌可以降低發病率。卷心菜中含有能分解亞硝酸胺的酶，它有一定的抗癌作用。參考資料來源：人民網-卷心菜清熱止痛 吃卷心菜的注意事項參考資料來源：人民網-注意牛肉不能和什么一起吃 當心中毒

土豆+牛肉+胡蘿卜+咖喱 做咖喱飯白菜涼拌以上

你可以做羅宋湯！大白菜就不用了

總結

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