主料西蘭花250g番茄1個蒜子1個 輔料鹽適量雞精適量步驟蘸醬西蘭花的做法步驟11.材料準備蘸醬西蘭花的做法步驟22.西蘭花切塊用水沖洗干凈蘸醬西蘭花的做法步驟33.鍋中入水 燒開蘸醬西蘭花的做法步驟44.放入西蘭花焯熟蘸醬西蘭花的做法步驟55.撈出過涼水 不過涼水會變色蘸醬西蘭花的做法步驟66.蒜子切粒 炒香蘸醬西蘭花的做法步驟77.放入切好的西紅柿粒 炒成番茄醬蘸醬西蘭花的做法步驟88.出鍋放少許鹽 少許味精即可

家常西蘭花，一般我們用五花肉來炒，是非常香，非常好好吃的

材料材料面條 100克，蝦仁、豬肉、海參 各50克，豌豆莢 20克，香菇 2朵，蔥 1根，姜 10克調料A料：淀粉 1小匙B料：醬油 1大匙，淀粉 1小匙C料：米酒 1大匙，醬油 1小匙，鹽 1/2小匙，高湯 1杯做法1、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入面條煮熟，撈出，瀝干。2、海參去內臟，洗凈，切片；蝦仁挑去腸泥，洗凈，放入碗中加入A料拌勻。3、豬肉洗凈，切片，放入碗中加入B料拌勻并腌15分鐘。4、豌豆莢洗凈，撕去老筋；姜去皮，切片；蔥洗凈，切段：香菇泡軟，去蒂，切片。5、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入蔥、姜爆香，加入全部材料及C料炒熟。6、加入面條炒至湯汁收干即可。

用料 里脊肉 一塊 西蘭花 一小個 胡蘿卜 一根 花椒 一把 醬油 一到兩湯勺 生粉 一湯勺 鹽 適量 雞精 適量 料酒 半湯勺 西蘭花胡蘿卜炒肉的做法 里脊肉切絲，加一湯勺醬油（肉多的話加兩勺），半湯勺料酒，一湯勺生粉，用手抓均勻，腌制半小時左右。蔥姜蒜切好。西蘭花胡蘿卜切好。起鍋熱油，小火將腌制好的肉放入，炒到肉剛剛變色立馬關火乘出。重新熱鍋放油，小火放入一把花椒炸香，將花椒撇出，轉大火放入西藍花胡蘿卜，翻炒幾分鐘后調入適量鹽繼續翻炒，到西藍花斷生放入之前炒好的里脊肉，翻炒半分鐘到一分鐘分鐘左右，嘗一下肉剛好熟就立馬關火！千萬不要繼續再翻炒，這樣炒出來的肉特別嫩！最后調入一點雞精翻一下菜就可以吃啦。

水焯一下，調料拌好(蠔油、花椒油，等)。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的家常西兰花怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。