傘把菇形似小雨傘；也有人稱“三把菇”。為什么叫“三把菇”，據說只要發現有一窩傘把菇的地方，在附近必然還能找到兩窩。傘把菇是不是貴州的特產，不得而知，不過在其他地方倒是沒見過。　　大約在秋季，玉米收了以后，就有農民串起傘把菇來賣了。傘把菇形似沒有撐開的小雨傘一樣，青灰色的，“傘柄”粗、長，捏在手里有肉質。據說傘把菇是純天然的，人工無法培植。它是從苞谷地里螞蟻窩的糞便中萌生出來的一種菌類，目前還沒法人工培植，因此，它是較為稀有的。也正因為如此，它保持了自己純正的身份，是野到家了的一種野味。　　傘把菇煮燉炒炸怎么吃都是美味。煮肉片有雞肉的味道，和雞燉那就更鮮，與肉末炒炸，把水分榨干，作為面條的澆頭，更是一絕。

能吃，只要沒有帶毒的都能吃，現在不存在季節性食物了，真菌類的吃了還對身體有益處，很補

種植出來的

想學習三把菇的種植技術，不知道哪里有呀？ 我想學蘑菇種植技術去哪能學啊。 如何用牛糞種植蘑菇，及如何發酵，及如何選種子？ 答：雙孢蘑菇牛糞、

建議蘑菇還是不要亂吃的好！免得拉肚子 望采納

這個跟普通的菇類菌種培育方式是一樣的。沒有什么特別之處。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的伞把菇怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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