大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于西葫蘆餅的做法大全（西葫蘆餅的家常做法）的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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1、材料：西葫蘆1個、胡蘿卜1/3根、雞蛋2個輔料：小蔥2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食鹽1克、花生油少許做法：1.雞蛋打散，用打蛋器或筷子攪拌均勻2.西葫蘆、胡蘿卜分別洗凈，擦成絲后加入雞蛋液中3.小蔥洗凈，切成蔥花，加入料理盆中4.加入玉米淀粉和牛奶，調(diào)入食鹽，攪拌成粘稠的糊狀5.電餅鐺的上下加熱盤分別刷少許食用油6.插上電源插頭，按開關(guān)按鍵，設(shè)定中火，餅鐺開始預(yù)熱7.預(yù)熱結(jié)束后，將西葫蘆蛋糊舀入下加熱盤內(nèi)8.蓋上蓋子，功能鍵選取蔥油餅?zāi)Ｊ剑_啟上下加熱盤，設(shè)定中火，餅鐺進(jìn)入加工狀態(tài)9.三分鐘后將火力調(diào)至小火，關(guān)閉上加熱盤，直至程序結(jié)束。

2、蛋餅制成后切塊裝盤即可?西葫蘆插絲，加入淀粉和雞蛋清再加鹽味精和均勻，鍋內(nèi)入油，下入活好的西葫蘆絲，坦誠的餅，烙成兩面金黃的即可出鍋！1.西葫蘆切成絲.大蔥切末.面粉里打入雞蛋.加上蔥末.加入溫水拌勻.加入西葫蘆絲后加入少許白糖.加入食鹽拌勻.電餅鐺加熱，倒入適量西葫蘆面糊攤成餅。

3、.一面好了之后翻面，兩面熟了即可出鍋.2,?將面粉加入一個雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀；?將和好的面醒一會，為了筋道，也防止有沒和勻的面疙瘩；?準(zhǔn)備放入的菜絲：西葫蘆要挑嫩一些的，洗干凈切細(xì)絲備用；?將西葫蘆絲放入面中（喜歡吃菜的可以多放些），加少量水，和成稠稠的面水，同時放入適量的鹽、花椒粉和細(xì)蔥末；我沒有放雞精，想保持西葫蘆的原味。

4、將蒜搗成蒜泥，加入一點(diǎn)醬油、適量醋、鹽，用燒好的花椒油潑汁備用。

5、也可以放香油，個人認(rèn)為沒有潑花椒油香。

6、.烙餅時鍋內(nèi)放少許油，讓油遍布整個鍋內(nèi)，用小火烙。

7、兩面熟了即可出鍋.。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。

以上就是小編對于西葫蘆餅的做法大全（西葫蘆餅的家常做法）問題和相關(guān)問題的解答了，西葫蘆餅的做法大全（西葫蘆餅的家常做法）的問題希望對你有用！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的西葫芦饼的做法大全（西葫芦饼的家常做法）的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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