1.青瓜洗凈切片。 2.蒜切蒜米備用。 3.青瓜放入容器里放少許鹽和幾滴米醋略腌。 4.鍋里放油小火爆香蒜米。 5.將青瓜腌制出來的水份濾去，入鍋翻炒。 6.待青瓜炒變色調入適量生抽炒勻即可上碟。

紅蘿卜青瓜小炒肉的做法步驟1.青瓜，胡蘿卜切好備用2.辣椒，大蒜切好備用3.瘦肉切好，用生粉，黑胡椒腌制一下4.鍋中放油燒熱，放入瘦肉炸熟5.放入大蒜，辣椒炸香6.放入胡蘿卜翻炒一會兒7.待胡蘿卜7分熟時放入青瓜，翻炒一會兒8.放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，稍微收汁即可9.可以出鍋裝盤了

雞肉炒青瓜條主料雞肉半只 青瓜2個 鹽半勺 醬油1勺 油1勺 雞肉炒青瓜條的做法步驟1.雞肉洗好，青瓜削小量皮洗好，雞切塊，青瓜切條，瀝水待炒2.雞肉調好味后蒸5分鐘，3.起鍋，油下鍋爆香，放小許鹽，轉大火放青瓜炒幾下，后放入雞肉翻炒2分鐘，出鍋4.老人適合口味清淡，也做成色香味俱全口味的，因個人口味而異，如果喜歡，請你點贊！謝謝。小貼士為了保持雞肉的清甜滑口口感，切好后，用油，鹽，醬油腌制一下，放飯鍋蒸5分鐘，也可以直接腌好味道待炒，不過肉會老且韌，老人吃不好！

主料：青瓜1條輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、生粉適量步驟1.青瓜去一些皮，洗凈，切塊；2.熱鍋倒點油；3.將青瓜放入；4.翻炒片刻；5.然后取一個小碗，將鹽，糖，生抽，生粉放在一起，加入一點清水，攪拌均勻，倒入鍋里煮5分鐘，然后勾芡；6.即可上碟。小貼士：青瓜去除一些皮，吃的時候更好吃！

1.青瓜洗凈切片。 2.蒜切蒜米備用。 3.青瓜放入容器里放少許鹽和幾滴米醋略腌。 4.鍋里放油小火爆香蒜米。 5.將青瓜腌制出來的水份濾去，入鍋翻炒。 6.待青瓜炒變色調入適量生抽炒勻即可上碟。

食材主料雞腿肉4個青瓜1條輔料花生油30克醬油20克鹽1小勺雞精粉1小勺蠔油10克蒜米4粒步驟1.準備材料2.雞腿取肉，用雞精粉，醬油，鹽，蒜米，淀粉腌制30分鐘備用，青瓜切粒3.起鍋熱油，再把雞肉放入鍋4.翻炒幾下，加入適量的水，蓋上蓋子煮15分鐘5.煮到汁有點稠就可以加入蠔油6.再加入青瓜，翻炒均勻馬上起鍋

總結

以上是生活随笔為你收集整理的瘦肉炒青瓜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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