對于各種海鮮，以下是一些常見的不能食用部分： 1. 螃蟹：背殼、應激器官（在螃蟹腹部），蟹肺（也稱蟹腮）。 2. 蝦：頭部的蝦腳和蝦須。 3. 龍蝦：頭部的內臟和蝦腰（消化系統），腿部中間的胃部。 4. 蛤蜊：開口后不閉合的蛤蜊，已經打開的蛤蜊。 5. 貝類（如扇貝、蟶子等）：外殼已經打開或已經死亡的貝類。 6. 魚：鳚鰓（魚腮），內臟，魚鱗，魚鰭（有些魚的鰭有可能是有毒的）。 不同種類的海鮮可能會有不同的不能食用部分，請在準備食用前查閱相關資料或咨詢專業廚師或食品安全專家以避免食品中毒的風險。

總結

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