葫蘆條燒肉的做法：干葫蘆條用溫水泡軟，不要泡透，油燒六、七成熱，肉下鍋翻炒變色，放糖炒色，炒至琥珀色放蔥姜，放醬油、料灑、調料包，放熱水沫過肉2厘米，大火開鍋小火慢燉，燉至六成熟放葫蘆條下鍋，要少放鹽或不放，湯會被葫蘆條充分吸收，不然會咸。這可是一道很美容的菜品。

炒肉

干葫蘆條燉肉的做法具體如下：食材準備：五花肉500g，檸檬葉3片，耗油3勺，八角1個，清水2碗，姜片4片，醬油3勺，鹽適量，辣椒干5個，料酒1勺，油適量。。1、五花肉洗凈。2、冷水下鍋煮開后1分鐘翻面再煮1分鐘。3、撈出，趁熱處理干凈豬皮上的毛。4、切成小方塊兒。5、干的葫蘆條。6、用水泡發，切段也可以不切。7、干豆角。8、用水泡發，切段也可以不切。9、熱鍋下油。10、放入姜片爆香。11、倒入五花肉翻炒。12、待五花肉表面都變色之后倒入料酒翻炒均勻。13、加入醬油，蠔油，八角，辣椒干，胡椒粉，檸檬葉翻炒均勻。14、微微煸出一些油后倒入2.5碗溫水，翻勻蓋上鍋蓋燜10分鐘。15、倒入泡好的葫蘆條和豆角干燜20分鐘。16、干葫蘆條燉肉就完成了。

炒肉

葫蘆條燒肉的做法：干葫蘆條用溫水泡軟，不要泡透，油燒六、七成熱，肉下鍋翻炒變色，放糖炒色，炒至琥珀色放蔥姜，放醬油、料灑、調料包，放熱水沫過肉2厘米，大火開鍋小火慢燉，燉至六成熟放葫蘆條下鍋，要少放鹽或不放，湯會被葫蘆條充分吸收，不然會咸。這可是一道很美容的菜品。

干葫蘆條屬干菜類,類似像黃花菜、木耳等,這都屬一類的,吃之前要用溫水泡,等泡開了,就可以烹調了,吃法很多,炒也行,燉也行.無論怎么吃都要和肉搭配，干菜很容易吸收肉的湯汁和味道。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干葫芦条怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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