有熱氣上來 開始計時 家里的 煤氣鍋 15分鐘 左右。

用蕓豆做餡料包包子，直接上鍋蒸也行，先焯水再做餡也可以。蕓豆吃時需要煮熟煮透才好，蒸包子的溫度是完全可以的。

蕓豆洗干凈，就可以蒸了。

蕓豆冷凍方法如下：第一種方法：將蕓豆洗干凈，用蒸鍋蒸15分鐘左右（或者用開水焯10分鐘），拿出放涼后，用保鮮袋子一份份的裝好，放到冰箱冷凍室冷凍。第二種方法：1、把蔬菜放進保險代里，袋口留出三分之一的空間。2、把裝了蔬菜的袋子放進水盆中。注意不要讓水沒過袋口，以免灌入袋中。袋子一下就縮緊了，是由于水壓的作用排出了空氣。3、在水中一邊轉動保鮮袋，一邊用手按壓保鮮袋，利用保鮮袋周圍水的壓力幫助排盡袋中的空氣。4、等待里面的空氣基本上排干凈了，再封上袋口，放進冰箱里，蔬菜保存的時間就更長了。第三種方法：洗干凈以后用鹽水氽燙并瀝干水分，再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝干，這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。

多蒸會兒，不熟會中毒

主料豬肉200克蕓豆300克面粉400克水200克輔料油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量料酒適量蔥1棵姜1塊步驟蕓豆肉餡餃子的做法步驟11.蕓豆擇干凈，鍋里燒開水，把蕓豆下鍋焯兩三分鐘。自然放涼。蕓豆肉餡餃子的做法步驟22.肉加蔥姜用料理機攪碎，沒有料理機可以用刀剁，更好吃，我是偷懶就用料理機。蕓豆肉餡餃子的做法步驟33.肉餡加油，味極鮮，料酒拌勻，加點水，攪拌上勁。蕓豆肉餡餃子的做法步驟44.焯好的蕓豆剁碎，我用料理機攪碎的。蕓豆肉餡餃子的做法步驟55.加鹽， 雞精攪勻。蕓豆肉餡餃子的做法步驟66.面粉加水和成一塊軟硬適中的面團，醒半個小時以上。蕓豆肉餡餃子的做法步驟77.把面團搓成長條，用刀切成小劑子。蕓豆肉餡餃子的做法步驟88.把小劑子搟成餃子皮。蕓豆肉餡餃子的做法步驟99.取一張餃子皮，放上餡兒，我喜歡吃大餡兒餃子，所以每次都放很多餡兒。蕓豆肉餡餃子的做法步驟1010.包好的餃子蘸干粉。蕓豆肉餡餃子的做法步驟1111.鍋里燒開水，放一勺鹽，把餃子放進去，用漏勺攪動防止粘鍋底。等到餃子都漂起來就表示好了。蕓豆肉餡餃子的做法步驟1212.喜歡吃醋的可以弄點蒜泥，醋吃。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蒸芸豆怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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