如果有好基因,少量饮酒才有益健康?
生活随笔
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如果有好基因,少量饮酒才有益健康?
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確實是這樣子的:即對于具有特定基因的人,適度飲酒有助于對抗冠心病。“適度飲酒有益健康”的建議往往過于以偏概全。在一項適量喝酒遏制冠心病的研究中發現:“無論是適度飲酒本身,還是這種特殊的基因,都沒有多強的保護作用。但二者相輔相成,則顯示出對冠心病的顯著遏制效果。”換句話說,適度飲酒只對總人口中15%的人有保護作用。”這種特定基因編碼一種名為“膽固醇酯轉移蛋白”(Cholesteryl Ester transfer protein,CETP)的蛋白。CETP可以影響對心臟起保護作用的著名“好”膽固醇HDL,而HDL有助于將脂質轉移出外周血管,降低動脈粥樣硬化的發生風險。一項假說認為,酒精會通過某種方式影響CETP,進而幫助HDL膽固醇發揮作用。
離開劑量談毒性就是耍流氓···少量酒精本身就是有一定益處的。像是紅酒含有像是單寧之類的物質,對于人體也是有益的,酒或者很多食品很難說有絕對的好與壞的。
離開劑量談毒性就是耍流氓···少量酒精本身就是有一定益處的。像是紅酒含有像是單寧之類的物質,對于人體也是有益的,酒或者很多食品很難說有絕對的好與壞的。
總結
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