主料雞蛋4個輔料油適量鹽適量蔥花適量生抽適量豆豉適量步驟1.把豆豉洗凈，剁碎，蔥花切好備用；2.雞蛋四個打散；3.加入適量的白開水打勻，約1：1.5的比例；4.加入適量的油，鹽，蔥花和豆豉再次打勻；5.上鍋蒸約7分鐘，熟后再淋上美極生抽。

雞蛋和豆豉一起調(diào)勻，放油煸炒

食材明細(xì)青蝦500g青椒一個郫縣豆瓣醬一勺麻油一勺大蒜適量姜適量豆豉一勺生抽一勺白酒一勺麻辣口味燒工藝廿分鐘耗時普通難度豆豉香辣蝦的做法步驟1青蝦去頭，去掉蝦線用白酒腌制片刻2蒜姜切末備用3青辣椒和郫縣豆掰醬也切好備用4平底鍋放油，多放些，小火慢慢的把蝦煎至兩面金黃5另起鍋爆香蒜姜6放入豆瓣醬7放青辣椒翻炒8放蝦進(jìn)去9加生抽和適量水燜煮三分鐘10加豆豉翻炒出香味，加一勺麻油，收汁即可11盛盤點綴些香菜就更美了

哩道餸系豆豉蒸蛋

食材明細(xì)豆豉200克雞蛋3個尖椒1個醬香口味炒工藝十分鐘耗時未知難度豆豉炒雞蛋的做法步驟豆豉炒雞蛋的做法步驟：1 1準(zhǔn)備食材豆豉炒雞蛋的做法步驟：2 2雞蛋打散，尖椒切丁豆豉炒雞蛋的做法步驟：3 3鍋中油熱下入尖椒丁煸香豆豉炒雞蛋的做法步驟：4 4倒入豆豉醬炒出香味豆豉炒雞蛋的做法步驟：5 5倒入蛋液豆豉炒雞蛋的做法步驟：6 6待蛋液稍微凝固快速翻炒即可出鍋豆豉炒雞蛋的做法步驟：7 7出鍋裝盤

用量 雞蛋 3個 干豆豉 一小碗 線椒 5根 蔥 一丁 做法1. 辣椒切小，蔥切花 2. 干豆豉我用開水先泡了一下，不然炒出來豆豉里面很干 3. 雞蛋打碎，加鹽、淀粉打開 4. 加油，雞蛋煎黃盛出待用 5. 鍋內(nèi)加油加入蔥花、辣椒，翻炒下然后加入豆豉 6. 加入雞蛋，炒出香味，出油，然后出鍋

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的豆豉鸡蛋怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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