以下是一種簡單的麻辣吊爐烤雞腌料的配方： 1. 4勺辣椒粉 2. 2勺花椒粉 3. 2勺孜然粉 4. 2勺五香粉 5. 2勺鹽 6. 2勺白糖 7. 4勺生抽醬油 8. 2勺老抽醬油 9. 2勺料酒 10. 4勺蒜蓉 將上述配料混合均勻，腌料可以涂抹在雞肉表面上，腌制30分鐘至1小時以上，以便入味。然后將腌制好的雞肉放入吊爐中烤熟即可。根據個人口味可以適量調整配料的用量。

總結

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