【材 料】: 公仔面2塊 叉燒100公克 蝦仁50公克 洋蔥20公克 青椒20公克 紅椒10公克 韭黃10公克 綠豆芽20公克 雞蛋1個 熟芝麻少許 高湯100㏄ 沙拉油30㏄ 【調 味 料】: 咖哩粉1/2小匙 鹽1/2小匙 白砂糖1/4小匙 星州炒公仔面的制作方法：1.洋蔥洗凈、去皮、切絲。青椒、紅椒洗凈、去蒂、切絲。韭黃洗凈、切段。叉燒切絲，蝦仁洗凈、燙熟。將公仔面放入滾水中煮熟，撈出瀝干水份。2.將雞蛋打散，倒入熱油鍋中煎成蛋皮，盛出切絲。3.鍋中倒入沙拉油燒熱，放入咖哩粉、洋蔥小火略炒，至有香味散出時加入面以外的其余材料續炒約1分鐘。4.將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中，續炒至湯汁收干后加入韭黃、蛋絲，最后撒上熟芝麻即可。

好吃！我住宿時常常吃這個！！

公仔面就是方便面，區別是香港跟大陸的叫法不一樣。以前剛出方便面的時候是以公仔卡通形象代言的，后來人們覺得形象好記叫順口了就叫公仔面。就像以前的2b還是鉛筆，菊花還是菊花一個意思。

牛肉味的，料不要全放，自我覺得全放比較咸，味道超贊

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出前一丁是日本即食面品牌，公仔面是香港方便面品牌。只能區分日產和中國香港產，看包裝袋的文字是日語還是中文繁體字就能區分是日產還是中國香港產。出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，意譯為“速遞一份”。日本最出名的方便食品。屬于日清旗下產品。公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市時，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速為香港人接受，公仔面亦成了香港人稱呼方便面的代名詞。公仔面原由香港永南食品公司生產，產品以一個“公仔”作招徠，故亦以“公仔面”命名。產品推出后大受市場歡迎，此后雖然多個方便面品牌相繼推出，但香港市民至今仍習慣統稱所有方便面為“公仔面”。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的公仔面怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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