馬齒莧菜盒（好吃無敵版）的用料嫩馬齒莧 適量（多些）韭菜 適量（馬齒莧的三分之一）粉條 一把油 適量花椒粉 必備姜末 少許雞精 少許鹽 適量辣椒面 適量馬齒莧菜盒（好吃無敵版）的做法步驟將做法保存到手機步驟 1space認識一下，這就是新鮮的嫩馬齒莧。步驟 2space將馬齒莧擇洗干凈控干水，切成一厘米長小段，放入盆中備用。步驟 3space韭菜擇洗干凈切小段，也放入盆中。步驟 4space粉條放入鍋中煮熟，大約十分鐘，撈出控干水切小段放入馬齒莧盆中。步驟 5space調餡，一定先倒入油，什么油都可以，攪拌一下，目的是用油鎖住水份，再放鹽就不會出水了。接著放鹽，姜末，雞精，花椒粉（必須放哦），攪拌均勻，再放入干辣椒面，多少根據個人喜好調整，也可不放，但我認為放多點兒更好吃。步驟 6space涼水和好面，蓋濕布醒15分鐘。步驟 7space像檊餃子皮一樣，搟成直徑20厘米左右的圓面片，不要太厚，將適量餡放在面皮上。步驟 8space然后對折，捏緊邊兒，包成大餃子狀。步驟 9space放到平底鍋（最好是不沾鍋）里，用最小火烙3至5分鐘，再來回翻面烙，直至烙熟，鍋里不放油，是干烙。步驟 10space烙好出鍋。步驟 11space美味完成，開吃，配上一碗粥，真是個香!

前言野菜的做法有很多種馬齒莧就是其中的一種可以涼拌也可以攤餅特別的好吃材料主料：馬齒莧500g；輔料：油20ml、鹽10g、雞蛋3個、大蒜20g、面粉200g馬齒莧餅1麻子菜洗干凈切碎2打幾個雞蛋加面粉拌均勻3菜和面攪拌一下4平底鍋燒熱后開始攤菜餅5弄好的蒜汁6攤成金黃色就可以蘸蒜汁吃了小貼士蒜汁也可以加點辣椒的

食材明細主料馬齒莧300g面粉適量輔料水適量蒜泥適量配料鹽適量生抽一大勺醋兩大勺辣椒油一小勺香油一小勺花椒油一小勺糖一小勺雞精一小勺原味口味煎工藝廿分鐘耗時簡單難度馬齒莧餅的做法步驟夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】的做法步驟：1 1馬齒莧洗凈備用。夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】的做法步驟：2 2馬齒莧中拌入面粉鹽和水調成糊狀。夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】的做法步驟：3 3電餅鐺預熱刷油夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】的做法步驟：4 4電餅鐺攤入面糊，蓋上蓋中間翻動幾次直至成熟，大約5分鐘左右。夏日食野菜之---【美味的馬齒莧餅】的做法步驟：5 5碗中加入蒜泥，生抽一大勺，醋兩大勺，香油、花椒油、辣椒油各一小勺，糖一小勺，鹽雞精適量。小竅門1、夏天正是吃馬齒莧的時候，大家不妨試試，吃馬齒莧餅一定要有“蒜”這樣才夠味，不然就只是普通煎餅了。2、面粉和馬齒莧比例可以根據個人喜好變化。3、電餅鐺一定要熱再放入面糊。

主料馬齒莧150g調料食鹽適量調和油適量面粉適量雞蛋1個五香粉適量馬齒莧小餅的做法1.馬齒莧用清水洗凈，2.切碎，3.面粉雞蛋五香粉倒入盆中，加入清水，4.再倒入馬齒莧碎，攪拌，5.拌好的面糊，6.鍋里放少許的油，舀一勺子面糊放入鍋中，攤平，用小火煎，7.底面煎的金黃就翻面，8.兩面都煎黃了就可以出鍋，9.配上蒜汁吃味道最好。

主料馬齒莧來150克 輔料油適量鹽自適量面粉適量雞蛋1個五香粉適量清水適量步驟夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟11.馬齒莧用清水洗凈，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟22.切碎，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟33.面粉雞蛋五香粉倒入盆中，加入清水，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟44.再倒入馬齒莧碎，攪拌，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟55.拌好的面糊，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟66.鍋里放少許的油，舀一勺子面糊放入鍋中，攤平，用小火煎，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟77.底面煎的金黃就翻面，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟88.兩面都煎黃了就可以出鍋，夏季的保健菜—馬齒莧小餅的做法步驟99.配上蒜汁吃味道最好。

很多人喜歡把一些野菜做成餅來吃，味道確實非常的出色。特別是選擇用馬齒莧來做餅，做成的餅卻是非常的現象，但很多人不知道該怎么做，下面本文將為大家介紹關于馬齒莧餅的做法，希望能對各位提供一些幫助。1、馬齒莧餅選擇材料要想把馬齒莧做成馬齒莧餅的話，那么是需要做好準備工作的，首先在材料方面一定要選擇得當，要選擇半斤左右的新鮮馬齒莧，還要選擇一斤左右的面粉，再準備一些調味劑，比如食用鹽，植物油，以及少量的味精。這些材料一定要選擇好一點的，只有好的材料才能夠做出美味營養的馬齒莧餅。2、馬齒莧餅制做過程馬齒莧餅的制作過程是比較復雜的，這需要有一定的廚藝才能夠做出來，當然如果你沒有效果圖的話，也可以嘗試著去做，首先要把馬齒莧洗干凈，然后剁成碎片，然后把面粉加入水調成糊狀，巢湖以后把馬齒莧放進去攪拌，揉成一個團一個團的;在鍋中加入一些植物油，把鍋燒熱，然后再把揉好的團子一個一個貼在鍋上，用大火煎熟，在這個過程中一定要不停的把它翻一個面，不然會糊掉，只要把它煎熟煎黃就可以了。3、馬齒莧餅特色做好的馬齒莧餅看起來一個個金燦燦的，看起來是非常漂亮的，吃起來也是很美味的，馬齒莧餅的味道吃在嘴里有一股濃濃的香味，而且非常的糯口，口感是相當不錯的，而且吃馬齒莧餅還能夠讓我們的脾胃得到一定的養護，不僅如此，在馬齒莧餅中含有很多的膳食纖維，可以讓我們增加飽腹感，能夠控制食欲，起到了一定的減肥作用，所以平時肥胖的人可以經常制作馬齒莧餅來充饑。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的马齿苋饼怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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