原料豬肚1只、雞1只、竹蓀5朵、姜3片、大棗8顆、白胡椒粒15克、枸杞子10顆、鹽、白醋。操作1、豬肚內壁翻到外面，撒上食鹽和白醋。2、用手反復揉捏豬肚內壁，把胃粘膜搓掉。3、用清水反復沖洗干凈后，翻面，圖3，是豬肚正面的樣子。4、一大鍋冷水，放入豬肚，放姜片、紅棗和白胡椒粒（事先用刀背壓碎）。5、煮開后，撇除浮沫，文火燉煮1個小時，鍋中水分燉去一小半。6、豬肚用筷子可輕松扎穿透。7、母雞切塊，事先用少許食鹽和姜，腌20分鐘。8、竹蓀洗凈，清水浸泡10分鐘。9、煮好的豬肚，切成豬肚條。10、豬肚湯滾沸，放入雞塊，大火再次燒開，再放小火，燉30分鐘。11、放入泡好的竹蓀，再小火燉15分鐘。12、盛出前，放適量的鹽，即可

從食物相宜相克的角度來講，兩個食材可以一起吃，但是煲湯味道不會很鮮美，以為甲魚煲湯味道是鮮香，而豬肚更多的是豬的油膩味道，二者味道有些想沖，所以不建議一起燉，希望對您有用

主料豬肚半個雞肉200克輔料生粉適量鹽適量姜適量胡椒粒50克胡椒粉適量 步驟豬肚雞肉湯的做法步驟11.生豬肚用生粉和鹽里里外外反復搓洗幾遍，清洗干凈。豬肚雞肉湯的做法步驟22.胡椒粒用刀子輕輕拍一下。豬肚雞肉湯的做法步驟33.將胡椒粒塞進豬肚的里面。豬肚雞肉湯的做法步驟44.鍋里下適量水和姜片，煮熟豬肚。豬肚雞肉湯的做法步驟55.將煮好的豬肚撈起，取一半切片。豬肚雞肉湯的做法步驟66.雞肉清洗干凈。豬肚雞肉湯的做法步驟77.將切好的豬肚和雞肉重新下到湯中，再煮1個小時左右。豬肚雞肉湯的做法步驟88.最后加入適量鹽和胡椒粉調味。

原料豬肚1只、雞1只、竹蓀5朵、姜3片、大棗8顆、白胡椒粒15克、枸杞子10顆、鹽、白醋。操作1、豬肚內壁翻到外面，撒上食鹽和白醋。2、用手反復揉捏豬肚內壁，把胃粘膜搓掉。3、用清水反復沖洗干凈后，翻面，圖3，是豬肚正面的樣子。4、一大鍋冷水，放入豬肚，放姜片、紅棗和白胡椒粒（事先用刀背壓碎）。5、煮開后，撇除浮沫，文火燉煮1個小時，鍋中水分燉去一小半。6、豬肚用筷子可輕松扎穿透。7、母雞切塊，事先用少許食鹽和姜，腌20分鐘。8、竹蓀洗凈，清水浸泡10分鐘。9、煮好的豬肚，切成豬肚條。10、豬肚湯滾沸，放入雞塊，大火再次燒開，再放小火，燉30分鐘。11、放入泡好的竹蓀，再小火燉15分鐘。12、盛出前，放適量的鹽，即可

材料：完整洗凈的新鮮豬肚一個，柴雞一只，蔥姜胡椒適量制法：1、豬肚氽水（10分鐘）后撈出晾涼。2、柴雞肚內放少量蔥姜胡椒粒后塞進豬肚里。3、把豬肚的開口處捆緊或縫合。4、適量水燒開后放入包著雞的豬肚。5、小火煲3小時。6、撈出豬肚，湯放鹽調味。7、把豬肚切成絲，雞肉撕成條狀，按白切雞的吃法沾蔥油生抽。7、最主要的是喝鍋里的湯，柴雞的養分經過豬肚吸收并一起溶解在湯中，那清湯中便完美的融合了兩種不同的鮮味，所以自然鮮美無比，喝幾碗下肚，胃里暖洋洋的，感覺舒服極了。

豬肚雞湯的用料豬肚一斤 雞肉一斤 鹽適量 胡椒粒適量 枸杞適量 紅棗適量 水適量 豬肚雞湯的做法步驟1將豬肚洗干凈,雞肉洗干凈后斬成塊備用。步驟2把準備好的豬肚、雞裝進電飯煲、然后加入適量的枸杞、紅棗、水、就可以開始煲了、為時兩個鐘。步驟3湯煲得差不多有一個鐘時把豬肚撈出來、切成條后再倒回去煲一個鐘、如果煲湯前先把豬肚切好、這個步驟就可以省略。步驟4過了漫長的兩個鐘后、就大功告成了

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡肚汤怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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