熟对虾怎么做好吃啊?
生活随笔
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熟对虾怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
推薦紅燒對(duì)蝦,具體做法如下: 1.蝦冼凈,材料準(zhǔn)備好?! ?.鍋內(nèi)油燒至六成熟,用姜片、干辣椒爆鍋,放入對(duì)蝦?! ?.倒入料酒?! ?.加入米醋。 5.加入白糖?! ?.加入蔥花炒熟?! ?.盛盤可以食用。
推薦紅燒對(duì)蝦,具體做法如下: 1.蝦冼凈,材料準(zhǔn)備好?! ?.鍋內(nèi)油燒至六成熟,用姜片、干辣椒爆鍋,放入對(duì)蝦。 3.倒入料酒?! ?.加入米醋?! ?.加入白糖?! ?.加入蔥花炒熟。 7.盛盤可以食用。
干燒大對(duì)蝦的做法 將對(duì)蝦去蝦芒、蝦腳,用剪刀將背部全剪開,去掉蝦線,再用小刀將蝦肉一剖為二,深及蝦腹部,但不要將蝦腹部剖開。用廚房用紙將蝦上的水吸干備用蔥白與蔥綠分開,蔥白剁碎與同樣剁碎的姜與蒜混合到一起,蔥綠切粒備用做法鍋內(nèi)熱油(油量稍大些),四成熱時(shí),放入對(duì)蝦,中火將蝦的兩面煸干將蝦撈出備用,并倒出一部分油(這個(gè)蝦油可以用來下面條哦?。╁亙?nèi)留少量油,下入蔥、姜、蒜末用中火煸出香味加入豆豉醬,煸香加入少量的水(一定不能多哦?。瑹_后,下糖、雞精調(diào)味,放入蝦,再烹入料酒,保持中火,然后一邊燒一邊用大勺子將鍋底的調(diào)料往蝦身上燒約10分鐘待汁收稠后,改小火,沿鍋邊倒入適量的水淀粉,不?;蝿?dòng)鍋使料汁完全吸附在蝦身上,起鍋前淋入少許剛剛倒出來的熟油撒上蔥綠即可
就看你個(gè)人的胃口了要是喜歡吃鮮的用點(diǎn)醋、蒜汁、加點(diǎn)小磨香油。這樣也好吃、要是別的,就多了,烹飪燉湯都可以。
就看你個(gè)人的胃口了 要是喜歡吃鮮的 用點(diǎn)醋 、蒜汁、 加點(diǎn)小磨香油。這樣也好吃、 要是別的,就多了,烹飪 燉湯 都可以。
1.剁些姜末,炒鍋上火油溫?zé)幔有┓厌u炒,放些料酒加鹽及雞精,放姜末,汁開了調(diào)些芡粉,大蝦加熱,瀝水入炒鍋中,略炒,點(diǎn)香油出鍋。2.蒜末、青椒塊、洋蔥圈、大蝦。炒鍋上火加油,溫?zé)岢此饽┘扒嘟芳把笫[,噴料酒,少許糖,鹽適量,雞精等,加入大蝦 ,炒開,出鍋時(shí)點(diǎn)些香油。3.大蝦在后背出剖開但不切斷,踢出泥線,將蒜末及粉絲(已發(fā)好的)放入,將釀好的大蝦入碟中,表面放些姜絲及鹽,噴些料酒,放入蒸鍋中蒸10分鐘,出鍋時(shí)澆蒜油即可。
推薦紅燒對(duì)蝦,具體做法如下: 1.蝦冼凈,材料準(zhǔn)備好?! ?.鍋內(nèi)油燒至六成熟,用姜片、干辣椒爆鍋,放入對(duì)蝦。 3.倒入料酒?! ?.加入米醋?! ?.加入白糖?! ?.加入蔥花炒熟。 7.盛盤可以食用。
干燒大對(duì)蝦的做法 將對(duì)蝦去蝦芒、蝦腳,用剪刀將背部全剪開,去掉蝦線,再用小刀將蝦肉一剖為二,深及蝦腹部,但不要將蝦腹部剖開。用廚房用紙將蝦上的水吸干備用蔥白與蔥綠分開,蔥白剁碎與同樣剁碎的姜與蒜混合到一起,蔥綠切粒備用做法鍋內(nèi)熱油(油量稍大些),四成熱時(shí),放入對(duì)蝦,中火將蝦的兩面煸干將蝦撈出備用,并倒出一部分油(這個(gè)蝦油可以用來下面條哦?。╁亙?nèi)留少量油,下入蔥、姜、蒜末用中火煸出香味加入豆豉醬,煸香加入少量的水(一定不能多哦?。瑹_后,下糖、雞精調(diào)味,放入蝦,再烹入料酒,保持中火,然后一邊燒一邊用大勺子將鍋底的調(diào)料往蝦身上燒約10分鐘待汁收稠后,改小火,沿鍋邊倒入適量的水淀粉,不?;蝿?dòng)鍋使料汁完全吸附在蝦身上,起鍋前淋入少許剛剛倒出來的熟油撒上蔥綠即可
就看你個(gè)人的胃口了要是喜歡吃鮮的用點(diǎn)醋、蒜汁、加點(diǎn)小磨香油。這樣也好吃、要是別的,就多了,烹飪燉湯都可以。
就看你個(gè)人的胃口了 要是喜歡吃鮮的 用點(diǎn)醋 、蒜汁、 加點(diǎn)小磨香油。這樣也好吃、 要是別的,就多了,烹飪 燉湯 都可以。
1.剁些姜末,炒鍋上火油溫?zé)幔有┓厌u炒,放些料酒加鹽及雞精,放姜末,汁開了調(diào)些芡粉,大蝦加熱,瀝水入炒鍋中,略炒,點(diǎn)香油出鍋。2.蒜末、青椒塊、洋蔥圈、大蝦。炒鍋上火加油,溫?zé)岢此饽┘扒嘟芳把笫[,噴料酒,少許糖,鹽適量,雞精等,加入大蝦 ,炒開,出鍋時(shí)點(diǎn)些香油。3.大蝦在后背出剖開但不切斷,踢出泥線,將蒜末及粉絲(已發(fā)好的)放入,將釀好的大蝦入碟中,表面放些姜絲及鹽,噴些料酒,放入蒸鍋中蒸10分鐘,出鍋時(shí)澆蒜油即可。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的熟对虾怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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