紫薯面怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
紫薯面怎么做好吃啊?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
你其實(shí)不是想問(wèn)怎么做紫薯面,而是問(wèn)已經(jīng)有了紫薯贏面,怎么做好吃吧?我來(lái)告訴你,紫薯面是面粉摻了紫薯做的面條,比普通的面條更勁道一些,也更香甜一些。因?yàn)槊嫔硎亲仙模蕴貏e適合與其他一些色彩顯眼的蔬菜一起搭配。例如煮熟放涼了,和生菜拉、番茄拉、紫薯拉什么的涼拌,做個(gè)沙拉冷面啊之類的,是我認(rèn)為最好吃的做法了!
紫薯面條的食用方法1、火鍋面:把面條放進(jìn)加入肉蛋菜佐料煮沸的火鍋內(nèi),煮沸1-2分鐘,即成可口美餐火鍋面。2、炒面:將面條煮沸1-2分鐘后撈起瀝干備用、將您喜歡的肉蛋菜佐料炒好、將面條放入炒鍋內(nèi)翻炒1-2分鐘,即成美味炒面。3、湯面:將您喜歡的肉蛋菜佐料炒煮好、將面條放入鍋內(nèi)煮沸1-2分鐘、即成噴香四溢湯面。4、拌面:將適量的水放入鍋內(nèi)燒煮沸騰后加入面條、煮沸1-2分鐘后撈起瀝干、加拌喜歡的肉蛋菜佐料、即成美味香拌面。泡食方便:本品為脫水熟面,可將面餅放入適量的100℃沸水中,加蓋保溫6-8分鐘,放入配料,即可食用。溫馨提示:面要好吃,其秘訣:煮好時(shí)趕快吃,不要擱置太長(zhǎng)時(shí)間。家庭制作紫薯面條的方法在家制作紫薯面條和批量制作紫薯面條的方法是差不多的,下面來(lái)介紹兩種:一:用紫薯全粉做紫薯面條用紫薯全粉比較簡(jiǎn)單,步驟如下:1:紫薯全粉和小麥粉以3:7的比例混合,加入適量的水,和成稍硬的面團(tuán)。2:醒面半個(gè)小時(shí)左右。3:用搟面杖搟成薄餅,要多灑面粉,否則紫薯面會(huì)粘到一起。4:把搟好的面餅折疊起來(lái)(像折扇子那樣折),如果卷著折的話很容易粘。5:切條,下入開(kāi)水的鍋。二:用紫薯做紫薯面條:1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加適量的水和面,和成硬一點(diǎn)的面團(tuán)。2.面團(tuán)醒上一個(gè)小時(shí)3.醒好的面團(tuán)沾上面粉搟成面餅4.順著一個(gè)方向卷起來(lái)。中間要灑上足夠的面粉,免得沾到一起了。5.用刀切成均勻的條狀6.再灑上些干面條,將條條抖開(kāi)7.切好的黃瓜和火腿腸片,濃湯煲,雞蛋準(zhǔn)備好8.起鍋,煮水,水開(kāi)后放入濃湯煲和火腿腸片,黃瓜片9.面條煮開(kāi),然后加入一點(diǎn)冷水,再次沸騰,再加一回冷水,二個(gè)回和10.加入雞蛋,再次開(kāi)鍋后,關(guān)火,燜一分鐘
材料A新鮮淡水魚(草魚、鯉魚、烏魚都可以,不建議用鯽魚,因?yàn)榇潭啵!!紫蘇、姜片C青椒和紅辣椒做法1、將魚切成塊,用清水清洗一下,濾干后用鹽腌半小時(shí)左右。。。2,鍋中倒入香油,稍許多一些,香油不再冒泡以后,將魚一塊一塊放入鍋中煎。。3.待魚煎出香味以后倒入開(kāi)水,開(kāi)水以沒(méi)過(guò)魚為標(biāo)準(zhǔn)4、水開(kāi)以后放入材料B,煮5-10分鐘左右5,在出鍋1前兩分鐘放入材料C。
1、紫薯削皮切塊加鹽和水用壓力鍋煮5分鐘。2、紫薯涼后搗成漿糊狀放面粉里揉成面團(tuán),醒15分鐘。3、用搟面杖或面條機(jī)做成面條。
紫薯面條制作起來(lái)不是很復(fù)雜,前面有人說(shuō)過(guò)就不再說(shuō)了,只是提醒答主一句,如果不想自己做面條的話又想吃到好吃的紫薯面條,那紫薯贏面是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
你其實(shí)不是想問(wèn)怎么做紫薯面,而是問(wèn)已經(jīng)有了紫薯贏面,怎么做好吃吧?我來(lái)告訴你,紫薯面是面粉摻了紫薯做的面條,比普通的面條更勁道一些,也更香甜一些。因?yàn)槊嫔硎亲仙模蕴貏e適合與其他一些色彩顯眼的蔬菜一起搭配。例如煮熟放涼了,和生菜拉、番茄拉、紫薯拉什么的涼拌,做個(gè)沙拉冷面啊之類的,是我認(rèn)為最好吃的做法了!
紫薯面條的食用方法1、火鍋面:把面條放進(jìn)加入肉蛋菜佐料煮沸的火鍋內(nèi),煮沸1-2分鐘,即成可口美餐火鍋面。2、炒面:將面條煮沸1-2分鐘后撈起瀝干備用、將您喜歡的肉蛋菜佐料炒好、將面條放入炒鍋內(nèi)翻炒1-2分鐘,即成美味炒面。3、湯面:將您喜歡的肉蛋菜佐料炒煮好、將面條放入鍋內(nèi)煮沸1-2分鐘、即成噴香四溢湯面。4、拌面:將適量的水放入鍋內(nèi)燒煮沸騰后加入面條、煮沸1-2分鐘后撈起瀝干、加拌喜歡的肉蛋菜佐料、即成美味香拌面。泡食方便:本品為脫水熟面,可將面餅放入適量的100℃沸水中,加蓋保溫6-8分鐘,放入配料,即可食用。溫馨提示:面要好吃,其秘訣:煮好時(shí)趕快吃,不要擱置太長(zhǎng)時(shí)間。家庭制作紫薯面條的方法在家制作紫薯面條和批量制作紫薯面條的方法是差不多的,下面來(lái)介紹兩種:一:用紫薯全粉做紫薯面條用紫薯全粉比較簡(jiǎn)單,步驟如下:1:紫薯全粉和小麥粉以3:7的比例混合,加入適量的水,和成稍硬的面團(tuán)。2:醒面半個(gè)小時(shí)左右。3:用搟面杖搟成薄餅,要多灑面粉,否則紫薯面會(huì)粘到一起。4:把搟好的面餅折疊起來(lái)(像折扇子那樣折),如果卷著折的話很容易粘。5:切條,下入開(kāi)水的鍋。二:用紫薯做紫薯面條:1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加適量的水和面,和成硬一點(diǎn)的面團(tuán)。2.面團(tuán)醒上一個(gè)小時(shí)3.醒好的面團(tuán)沾上面粉搟成面餅4.順著一個(gè)方向卷起來(lái)。中間要灑上足夠的面粉,免得沾到一起了。5.用刀切成均勻的條狀6.再灑上些干面條,將條條抖開(kāi)7.切好的黃瓜和火腿腸片,濃湯煲,雞蛋準(zhǔn)備好8.起鍋,煮水,水開(kāi)后放入濃湯煲和火腿腸片,黃瓜片9.面條煮開(kāi),然后加入一點(diǎn)冷水,再次沸騰,再加一回冷水,二個(gè)回和10.加入雞蛋,再次開(kāi)鍋后,關(guān)火,燜一分鐘
材料A新鮮淡水魚(草魚、鯉魚、烏魚都可以,不建議用鯽魚,因?yàn)榇潭啵!!紫蘇、姜片C青椒和紅辣椒做法1、將魚切成塊,用清水清洗一下,濾干后用鹽腌半小時(shí)左右。。。2,鍋中倒入香油,稍許多一些,香油不再冒泡以后,將魚一塊一塊放入鍋中煎。。3.待魚煎出香味以后倒入開(kāi)水,開(kāi)水以沒(méi)過(guò)魚為標(biāo)準(zhǔn)4、水開(kāi)以后放入材料B,煮5-10分鐘左右5,在出鍋1前兩分鐘放入材料C。
1、紫薯削皮切塊加鹽和水用壓力鍋煮5分鐘。2、紫薯涼后搗成漿糊狀放面粉里揉成面團(tuán),醒15分鐘。3、用搟面杖或面條機(jī)做成面條。
紫薯面條制作起來(lái)不是很復(fù)雜,前面有人說(shuō)過(guò)就不再說(shuō)了,只是提醒答主一句,如果不想自己做面條的話又想吃到好吃的紫薯面條,那紫薯贏面是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
你其實(shí)不是想問(wèn)怎么做紫薯面,而是問(wèn)已經(jīng)有了紫薯贏面,怎么做好吃吧?我來(lái)告訴你,紫薯面是面粉摻了紫薯做的面條,比普通的面條更勁道一些,也更香甜一些。因?yàn)槊嫔硎亲仙模蕴貏e適合與其他一些色彩顯眼的蔬菜一起搭配。例如煮熟放涼了,和生菜拉、番茄拉、紫薯拉什么的涼拌,做個(gè)沙拉冷面啊之類的,是我認(rèn)為最好吃的做法了!
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的紫薯面怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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