是什么地中海飲食？！指的是地中海地區的吃的是什么嗎？這個有影響嗎？我覺得每個地區飲食肯定有每個地區的特色，可能對于他們而言是適合的，不一定就適合延長我們的壽命，而且與當地的醫療、環境有關，話說關于壽命的話題真多，人類越來越重視這個問題，關鍵是我覺得我們現在的人均壽命還是挺長的。那么問題來了，你知道地中海人吃什么？能告訴我嗎？

回答樓上的問題：所謂地中海式飲食是指地中海沿岸國家人們的日常飲食，以魚類、豆類、蔬菜、水果、堅果、橄欖油為主，搭配適量紅酒，只食用少量紅肉和奶制品。2005年美國膳食指南與地中海式飲食相比，食用魚類和豆類較少。

關于防止端粒萎縮，應該與炎癥的抑制和氧化應激的降低有關，已知這兩者都能在一定時間內加速端粒的縮短。地中海飲食中的抗氧化劑被認為能夠緩解細胞中的炎癥和氧化應激，并可能由此促成了更加健康的端粒。起作用的似乎是水果、蔬菜、橄欖油、葡萄酒、堅果和魚肉中的抗氧化劑，它們減輕了炎癥，緩解了氧化應激。跟飲食的豐富性有關，而它不能‘延長’端粒，而只是延緩了端粒的加速萎縮。換句話說，地中海飲食減緩了端粒的過快縮短。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的为什么地中海饮食能防止端粒萎缩呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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