炒白煮蛋啊一個(gè)雞蛋切開成四塊然后加香菜豆瓣醬醬油蔥炒一下就可以了很好吃2。5，然后用八成油溫炸出虎皮紋路，出鍋后撒上蔥花（按自己喜好而定）【如果有問題可以追問我】【對我的回答還滿意】【請隨手采納下啊】【謝謝樓主，再在鍋內(nèi)放入少許油煎至金黃:就做虎皮蛋嘛:先把熟了的雞蛋切成圓圈:還有就是虎皮雞蛋把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皺了就可以了然后按照自己喜歡吃的味道調(diào)味3，然后放入自己喜歡的調(diào)料拌在一起炒，然后切開后用青椒和老干媽豆鼓炒就行了:再不然就鹵做成鹵蛋然后放在通風(fēng)的地方風(fēng)干再鹵再風(fēng)干這樣可以放一個(gè)月鹵到蛋皮變成黑色的時(shí)候最好吃啦臺(tái)灣鐵蛋就是這樣的做法4。雞蛋煮熟后剝皮裹點(diǎn)生抽1

可以做很多吃的，沙拉啊，餅干啊，通心粉啊……粟米蓉通心粉做法:通心粉3湯匙或適量，熟雞蛋黃1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐1．通心粉放入滾水中煲滾，慢火煲7分鐘熄火，局5分鐘。如通心粉未夠粘，可以再煲，務(wù)求煲粘為止。2．通心粉粘后撈起，冷后切成小粒。3．把1/3杯水放入小煲內(nèi)煲滾，放下忌廉粟米及通心粉，攪勻煲滾，再煲片刻，下雞蛋黃。極少的鹽、糖、油，攪勻煲滾即成。待溫度適合時(shí)，便可喂幼兒進(jìn)食。說明：忌廉粟米比較方便，煮好后有粘的感覺，入口滑，幼兒會(huì)喜歡吃的。如用新鮮的粟米攪成蓉也可以，最好去超級市場購買，因?yàn)槟抢锏乃诿纵^粘甜，街市菜攤的則較硬，煮的時(shí)間要延長。如遇幼兒腸胃不適時(shí)，則不要吃。營養(yǎng)與功能：粟米營養(yǎng)價(jià)值不低，含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2，能供應(yīng)熱量。這個(gè)小孩子跟大人都可以吃哦……小餅干 這個(gè)需要烤箱哦……用料： 面粉，玉米粉，2個(gè)熟雞蛋黃，1根香蕉，牛奶適量橄欖油（因?yàn)榧依锏狞S油用完了，用植物油做也行）香草粉一小匙，肉桂粉一大匙（因?yàn)橄矚g它的香味，就多放了點(diǎn)）還有糖，按個(gè)人口味，喜歡甜的，就多放些果醬，無核葡萄干（可選用）做法：熟雞蛋黃弄成細(xì)末狀，牛奶和香蕉一起攪拌機(jī)制成香蕉泥面粉（多），玉米粉（少），雞蛋黃末，香蕉泥，香草粉，肉桂粉，和橄欖油放入面盆中用手弄成面團(tuán)，做到面團(tuán)不粘手就可以了包上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里冰硬取出后，分成一小團(tuán)一小團(tuán)的，用搟面杖搟成片狀，然后弄出自己喜歡的形狀烤箱預(yù)熱，180度，15分鐘左右就可以出爐了蔬菜沙拉 這個(gè)很簡單，而且也很好吃！！！！【原料】： 土豆250克，蘋果125克，蘑菇50克，腌茴香25克、雞蛋2個(gè)、蛋清2個(gè)、豌豆125克、胡蘿卜125克、腌蔥頭50克、蔥頭15克，沙拉油50克，葡萄酒15克、精鹽10克，胡椒粉少許，紅，綠青椒，生菜、芹菜各少許。沙司料：熟雞蛋黃2個(gè)，沙拉油75克，檸檬汁15克，白糖8克，酸奶油12克，芥末醬5克，精鹽，胡椒粉各少許。 【制法】： 1.把蘑菇提前擇洗凈，用刀切成片，放一小盆里，加葡萄酒和足夠軟蘑菇的水，加蓋浸泡約24小時(shí)。 2.用鋁鍋一個(gè)，放入洗凈的帶皮土豆，加入沒過土豆的水，上火煮沸，轉(zhuǎn)文火煮熟。然后把土豆撈出晾涼，用小刀剝?nèi)テず笄谐啥。惶O果洗凈削去皮，去棹核后切丁；把煮熟的雞蛋剝?nèi)テぃ賹⒌包S，蛋白分開，蛋黃用做馬乃司，蛋白切碎；胡蘿卜洗凈，去掉皮后用水煮熟再切片待用。 3.將切配好的料全部放一大盆里，再放腌茴香末，煮過的碗豆，腌蔥頭丁。切碎的蔥頭，另把蘑菇撈出控掉湯放入盆中加精鹽、沙拉油、胡椒粉、葡萄酒，攪拌均勻待用。 4.將熟蛋黃搓碎放一碗中，加檸檬汁和糖混勻，隨即放沙拉油快速攪成乳狀，加酸奶油，芥末醬，精鹽，胡椒粉調(diào)好口味，作成少司倒入備好的拼料里，攪拌均勻即成。 5.上席裝入盤中、周圍用紅、綠青椒，生菜、芹菜點(diǎn)綴。 【特點(diǎn)】：味道鮮美，醇香濃郁。蛋黃的營養(yǎng)非常大，不能浪費(fèi)哦，找來三種做法。嗯嗯，這三種都是用得到蛋黃的，希望能幫到你的忙。

寶寶吃:豆腐來蛋黃泥 把豆腐在源沸水中焯一下，研成泥備用；把蛋黃研成泥備用，將豆腐泥和蛋黃泥和蔥末和一點(diǎn)點(diǎn)的鹽一起混在碗里攪拌均勻即可食用。蛋黃粥 把蛋黃研成泥后加入熬好的粥攪拌均勻即可。也可以把蛋黃研成泥加入到米粉里。成年人吃蛋黃時(shí)要多吃蔬菜補(bǔ)充維生素，放入肉類紅燒不錯(cuò)。或一切四份放入蔬菜湯里。或蒸咸肉時(shí)放幾個(gè)在最上面，都是蠻好吃的。蛋黃不等于膽固醇，所以老年人也可以吃蛋黃。以上都是本人平時(shí)做菜的一些小經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)寶寶的豆腐蛋黃泥和蛋黃粥可以根據(jù)自己的口味調(diào)，也好吃，我就是經(jīng)常和寶寶一起吃，呵呵···。

寶寶來吃：豆腐自蛋黃泥 把豆腐在沸水中焯一下，研成泥備用；把蛋黃研成泥備用，將豆腐泥和蛋黃泥和蔥末和一點(diǎn)點(diǎn)的鹽一起混在碗里攪拌均勻即可食用。蛋黃粥 把蛋黃研成泥后加入熬好的粥攪拌均勻即可。也可以把蛋黃研成泥加入到米粉里。成年人吃蛋黃時(shí)要多吃蔬菜補(bǔ)充維生素，放入肉類紅燒不錯(cuò)。或一切四份放入蔬菜湯里。或蒸咸肉時(shí)放幾個(gè)在最上面，都是蠻好吃的。蛋黃不等于膽固醇，所以老年人也可以吃蛋黃。以上都是本人平時(shí)做菜的一些小經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)寶寶的豆腐蛋黃泥和蛋黃粥可以根據(jù)自己的口味調(diào)，也好吃，我就是經(jīng)常和寶寶一起吃，呵呵···希望可以幫到你！

可以研究一下跟一些菜配合

把熟蛋切成小塊，用油炒一下，調(diào)好味鹽，味精，放點(diǎn)剁辣椒，大蒜葉子，好[:em39:] 好香的

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的熟的鸡蛋黄怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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