羊肉汤面条怎么做好吃呢？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
羊肉汤面条怎么做好吃呢？
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
主料羊肉湯1碗 輔料香菜適量鹽適量醋適量面條適量步驟1.準(zhǔn)備羊湯、面條。2.鍋中倒入煮好的羊湯，煮開。3.待湯往上冒泡時(shí)下入面條。4.再加入適量羊肉片。5.待面條煮好時(shí)，加入香菜。6.滴入幾滴醋加鹽即可出鍋。
前言生活要學(xué)會節(jié)儉。一點(diǎn)一滴的省。可以省出一筆不小的資金。想想，我畢業(yè)到現(xiàn)在，不知不覺中也花了很多無畏的錢。如果把這筆錢攢下來，現(xiàn)在估計(jì)有可以交首付了。嘻嘻，反正，省一點(diǎn)，別太浪費(fèi)了。材料主料：面條2餅、羊肉湯450ml；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、芝麻油適量、蠔油適量、冬菜適量羊肉湯煮面條1昨晚吃剩的羊肉湯，現(xiàn)在用來煮面條。再好不過了。2蔥切成段段。待用。3把羊肉湯煮滾開來。放入面餅。4放上少許鹽。5放點(diǎn)芝麻油。6放點(diǎn)蠔油醬。7放上冬菜。8把切好的蔥段放進(jìn)去。小貼士面條要等湯水煮開以后才放。用筷子輕輕挑散開來。
羊肉湯主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一汆，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯。昨天熬的羊肉湯，還剩了一些，早晨就用湯下了碗面條，一般骨頭湯我都愛煮面條吃，很是鮮香美味！(收起)食材主料羊肉湯1碗 輔料香菜適量鹽適量醋適量面條適量步驟1.準(zhǔn)備羊湯、面條。2.鍋中倒入煮好的羊湯，煮開。3.待湯往上冒泡時(shí)下入面條。4.再加入適量羊肉片。5.待面條煮好時(shí)，加入香菜。6.滴入幾滴醋加鹽即可出鍋。小貼士煮面條時(shí)應(yīng)該在鍋底有小汽泡往上冒時(shí)，就把掛面下到鍋中，然后用筷子攪動(dòng)幾下，蓋好鍋蓋。
羊肉湯主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一汆，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯。昨天熬的羊肉湯，還剩了一些，早晨就用湯下了碗面條，一般骨頭湯我都愛煮面條吃，很是鮮香美味！(收起)食材主料羊肉湯1碗 輔料香菜適量鹽適量醋適量面條適量步驟1.準(zhǔn)備羊湯、面條。2.鍋中倒入煮好的羊湯，煮開。3.待湯往上冒泡時(shí)下入面條。4.再加入適量羊肉片。5.待面條煮好時(shí)，加入香菜。6.滴入幾滴醋加鹽即可出鍋。小貼士煮面條時(shí)應(yīng)該在鍋底有小汽泡往上冒時(shí)，就把掛面下到鍋中，然后用筷子攪動(dòng)幾下，蓋好鍋蓋。
羊肉湯面條的做法步驟1. 鍋里放入羊肉高湯，放入枸杞煮開2. 放入面條3. 煮開后，放入雞蛋～4. 快好的時(shí)候放入青菜，加點(diǎn)點(diǎn)鹽5. 好啦
用料 白切羊肉 100克（每人50克，當(dāng)然也可以多一些） 羊肉湯 800ml(具體根據(jù)實(shí)際用量) 細(xì)鹽 10克（具體看吃口輕重） 干辣椒 2個(gè)（具體看吃辣的程度） 大蒜 8根（每人4根） 面條 濕的125克，干的100克（具體看個(gè)人的胃口） 羊肉面的做法 這個(gè)菜譜是兩人份的量。羊肉湯來源于煮白切羊肉的原汁湯，原汁湯放在冰箱冷藏備用。用康寧鍋煮湯面啥滴看的清清楚楚。羊肉湯中加10克鹽，就是5勺的1/4 Teaspoon。然后開火煮湯。那么為什么羊肉湯里要加鹽？因?yàn)橹笱蛉獾臅r(shí)候沒有放過鹽呀！趁羊肉湯正在加熱的時(shí)候，準(zhǔn)備干辣椒絲，就是把干辣椒切成細(xì)絲，干辣椒的用量主要是看你承受辣的程度。當(dāng)然你也可以在羊肉湯面盛碗后再加點(diǎn)辣椒醬之類的。羊肉切片。戴上一次性手套后再切羊肉啊，這樣既能確保衛(wèi)生又不用擔(dān)心手黏糊糊的不舒服。羊肉片有厚有薄，因?yàn)橛械南矚g吃薄片，有的喜歡有嚼頭。羊肉湯沸騰后就可以加入干辣椒絲和羊肉片羊肉塊了。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。這時(shí)候記得可以準(zhǔn)備一鍋下面條的水。切大蒜碎丁，可大可小，因?yàn)橛械南矚g吃熟的，有的喜歡吃生的，有大有小有厚有薄就不用擔(dān)心眾口難調(diào)了呀。買來的堿水細(xì)面，分成25克左右一小盤，陰干后隨時(shí)都可以用。陰干后的面條一小盤重20克左右。水開后，下面條5盤125克左右。這一步都稱之為出水。羊肉湯煮開后，加入大蒜碎丁。把出過水的面條加入羊肉湯中，稍微煮一會兒，就可以關(guān)火準(zhǔn)備開吃啦！面條出水的湯不要白白地倒了，可惜的。可以用來燙菠菜、青菜啥滴。燙熟后加在羊肉湯面上，好看又好吃！這就是羊肉面的成品啦！哈哈哈，好吃！缺點(diǎn)是：你會吃個(gè)碗底朝天，而且連辣椒子兒也吃的干干凈凈的！
前言生活要學(xué)會節(jié)儉。一點(diǎn)一滴的省。可以省出一筆不小的資金。想想，我畢業(yè)到現(xiàn)在，不知不覺中也花了很多無畏的錢。如果把這筆錢攢下來，現(xiàn)在估計(jì)有可以交首付了。嘻嘻，反正，省一點(diǎn)，別太浪費(fèi)了。材料主料：面條2餅、羊肉湯450ml；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、芝麻油適量、蠔油適量、冬菜適量羊肉湯煮面條1昨晚吃剩的羊肉湯，現(xiàn)在用來煮面條。再好不過了。2蔥切成段段。待用。3把羊肉湯煮滾開來。放入面餅。4放上少許鹽。5放點(diǎn)芝麻油。6放點(diǎn)蠔油醬。7放上冬菜。8把切好的蔥段放進(jìn)去。小貼士面條要等湯水煮開以后才放。用筷子輕輕挑散開來。
羊肉湯主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一汆，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯。昨天熬的羊肉湯，還剩了一些，早晨就用湯下了碗面條，一般骨頭湯我都愛煮面條吃，很是鮮香美味！(收起)食材主料羊肉湯1碗 輔料香菜適量鹽適量醋適量面條適量步驟1.準(zhǔn)備羊湯、面條。2.鍋中倒入煮好的羊湯，煮開。3.待湯往上冒泡時(shí)下入面條。4.再加入適量羊肉片。5.待面條煮好時(shí)，加入香菜。6.滴入幾滴醋加鹽即可出鍋。小貼士煮面條時(shí)應(yīng)該在鍋底有小汽泡往上冒時(shí)，就把掛面下到鍋中，然后用筷子攪動(dòng)幾下，蓋好鍋蓋。
羊肉湯主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一汆，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯。昨天熬的羊肉湯，還剩了一些，早晨就用湯下了碗面條，一般骨頭湯我都愛煮面條吃，很是鮮香美味！(收起)食材主料羊肉湯1碗 輔料香菜適量鹽適量醋適量面條適量步驟1.準(zhǔn)備羊湯、面條。2.鍋中倒入煮好的羊湯，煮開。3.待湯往上冒泡時(shí)下入面條。4.再加入適量羊肉片。5.待面條煮好時(shí)，加入香菜。6.滴入幾滴醋加鹽即可出鍋。小貼士煮面條時(shí)應(yīng)該在鍋底有小汽泡往上冒時(shí)，就把掛面下到鍋中，然后用筷子攪動(dòng)幾下，蓋好鍋蓋。
羊肉湯面條的做法步驟1. 鍋里放入羊肉高湯，放入枸杞煮開2. 放入面條3. 煮開后，放入雞蛋～4. 快好的時(shí)候放入青菜，加點(diǎn)點(diǎn)鹽5. 好啦
用料 白切羊肉 100克（每人50克，當(dāng)然也可以多一些） 羊肉湯 800ml(具體根據(jù)實(shí)際用量) 細(xì)鹽 10克（具體看吃口輕重） 干辣椒 2個(gè)（具體看吃辣的程度） 大蒜 8根（每人4根） 面條 濕的125克，干的100克（具體看個(gè)人的胃口） 羊肉面的做法 這個(gè)菜譜是兩人份的量。羊肉湯來源于煮白切羊肉的原汁湯，原汁湯放在冰箱冷藏備用。用康寧鍋煮湯面啥滴看的清清楚楚。羊肉湯中加10克鹽，就是5勺的1/4 Teaspoon。然后開火煮湯。那么為什么羊肉湯里要加鹽？因?yàn)橹笱蛉獾臅r(shí)候沒有放過鹽呀！趁羊肉湯正在加熱的時(shí)候，準(zhǔn)備干辣椒絲，就是把干辣椒切成細(xì)絲，干辣椒的用量主要是看你承受辣的程度。當(dāng)然你也可以在羊肉湯面盛碗后再加點(diǎn)辣椒醬之類的。羊肉切片。戴上一次性手套后再切羊肉啊，這樣既能確保衛(wèi)生又不用擔(dān)心手黏糊糊的不舒服。羊肉片有厚有薄，因?yàn)橛械南矚g吃薄片，有的喜歡有嚼頭。羊肉湯沸騰后就可以加入干辣椒絲和羊肉片羊肉塊了。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。這時(shí)候記得可以準(zhǔn)備一鍋下面條的水。切大蒜碎丁，可大可小，因?yàn)橛械南矚g吃熟的，有的喜歡吃生的，有大有小有厚有薄就不用擔(dān)心眾口難調(diào)了呀。買來的堿水細(xì)面，分成25克左右一小盤，陰干后隨時(shí)都可以用。陰干后的面條一小盤重20克左右。水開后，下面條5盤125克左右。這一步都稱之為出水。羊肉湯煮開后，加入大蒜碎丁。把出過水的面條加入羊肉湯中，稍微煮一會兒，就可以關(guān)火準(zhǔn)備開吃啦！面條出水的湯不要白白地倒了，可惜的。可以用來燙菠菜、青菜啥滴。燙熟后加在羊肉湯面上，好看又好吃！這就是羊肉面的成品啦！哈哈哈，好吃！缺點(diǎn)是：你會吃個(gè)碗底朝天，而且連辣椒子兒也吃的干干凈凈的！
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的羊肉汤面条怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇： 疯狂猜成语 金字旁和石字多一点 答案是什
- 下一篇： 番茄挂面怎么做好吃啊？