Express reported Tuesd

1. 將新鮮的油菜花摘好。2. 將洗干凈的油菜花用鹽水泡一至二個小時，這樣可以去掉油菜花的澀味。3. 將鹽水泡好的油菜花用清水洗一下，放入開水中汆一下，速度要快，放入開水中就撈出來，時間長了，油菜花的香味就沒了。4. 將用開水汆好的油菜花用涼開水沖一下，擠干水分，放入蒜沫，鹽，味精，醋和麻油攪拌即可

涼拌油菜香菇主料小油菜300g香菇150g輔料鹽少許枸杞少許白糖20g白醋15g蒜2粒醬油10g步驟1.摘洗干凈2.燙水后過冷水瀝出3.洗凈焯燙瀝出4.切末5.泡洗瀝出6.放輔料腌制3輔助7.分別腌制8.擺放整齊9.點綴枸杞

食材主料小油菜300g輔料油適量鹽適量雞精適量生抽適量醋適量香油適量步驟1.洗凈的小油菜放入沸水內，放鹽和少許植物油焯水，出鍋2.小油菜裝盤，放鹽3.放雞精4.放醋5.放生抽6.放香油拌勻即可7.成品。小貼士調料可以根據自己喜好而定。油菜焯水時間不宜過長。

1. 將新鮮的油菜花摘好。2. 將洗干凈的油菜花用鹽水泡一至二個小時，這樣可以去掉油菜花的澀味。3. 將鹽水泡好的油菜花用清水洗一下，放入開水中汆一下，速度要快，放入開水中就撈出來，時間長了，油菜花的香味就沒了。4. 將用開水汆好的油菜花用涼開水沖一下，擠干水分，放入蒜沫，鹽，味精，醋和麻油攪拌即可

食材主料小油菜300g輔料油適量鹽適量雞精適量生抽適量醋適量香油適量步驟1.洗凈的小油菜放入沸水內，放鹽和少許植物油焯水，出鍋2.小油菜裝盤，放鹽3.放雞精4.放醋5.放生抽6.放香油拌勻即可7.成品。小貼士調料可以根據自己喜好而定。油菜焯水時間不宜過長。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的凉拌油菜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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