主料紅豆角200g 輔料油適量鹽適量大蒜2瓣 步驟炒紫豆角的做法步驟11.紅豆角洗凈處理摘成段備好。炒紫豆角的做法步驟22.大蒜拍扁切幾下。炒紫豆角的做法步驟33.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。炒紫豆角的做法步驟44.放豆角下去翻炒均勻。炒紫豆角的做法步驟55.炒至變色的時候加點鹽。然后炒至熟透即可、炒紫豆角的做法步驟66.變成紫色了。

主料豆來角600g輔料油適量鹽適自量蒜適量水適量步驟清炒紫豆角的做法步驟11.先把豆角折成長度差不多的小段清炒紫豆角的做法步驟22.把豆角洗干凈清炒紫豆角的做法步驟33.蒜拍扁清炒紫豆角的做法步驟44.鍋里先放油，再放蒜爆香清炒紫豆角的做法步驟55.放入豆角翻炒清炒紫豆角的做法步驟66.炒至豆角變色加入水，蓋上蓋子清炒紫豆角的做法步驟77.炒熟后加鹽調味清炒紫豆角的做法步驟88.炒熟，調好味的豆角清炒紫豆角的做法步驟99.裝碟上桌

是啊是啊,.很神奇哦,做熟了會變綠的LZ把它當成一般的豆角做就可以了干扁,燒肉都可以當然一定要記得熟透才能吃和四季豆一樣,沒熟透吃了會中毒哈

紫色的干豆角和其他豆角的燉煮的方式是一樣的，只不過顏色不同而已

材料抄200克茄子(紫皮，長)，2瓣蒜5個干辣椒，10毫升生抽20毫升蠔油，適量植物油少許水做法1、茄子洗凈切成長條狀，用清水浸泡片刻后撈出備用。2、豆角洗凈摘掉老筋切成長段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。3、鍋中倒入適量油，油溫7成熱后下茄子炸軟后撈出控油。4、豆角下油鍋炸至表皮起皺后撈出控油。5、炒鍋留少許底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。6、加入生抽、蠔油和少許清水翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮一會，待湯汁收濃即可。

紫豆角，不僅有一個討喜的外貌，也是一道健康飲食。紫豆角的營養價值非常高，經常吃紫豆角可以起到排毒、利尿的作用。紫豆角怎么做好吃呢?下文就介紹了紫豆角怎么做好吃。點擊圖片進入下一頁》》紫豆角怎么做有營養 食材的準備： 茄子、紫豆角、 茄子紫豆角的做法： 1 茄子和豆角洗干凈。 2 茄子切小塊，豆角切段。 3 辣肉少許。 4 辣肉和蔥花待用。 5 油鍋八分熱的時候，放入辣肉和蔥花翻炒一下。 6 然后放入豆角和茄子翻炒。 7 加水，蓋蓋收汁。湯汁收濃，即可出鍋。 以上就是紫豆角的做法。紫豆角怎么做好吃?將紫豆角和肉，放在一起，葷素搭配，是不錯的選擇。紫豆角中含有花青素，經常吃可以起到明目的作用，對美容養顏也會有好處。學習健康的飲食之道，讓你健康飲食。 推薦閱讀：豆角的做法大全有哪些

總結

以上是生活随笔為你收集整理的紫色豆角怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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