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过氧化值是什么(过氧化值是什么)

發(fā)布時間:2023/11/22 MAC 29 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 过氧化值是什么(过氧化值是什么) 小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.

大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于過氧化值是什么(過氧化值是什么)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

您好,今天芳芳來為大家解答以上的問題。過氧化值是什么,過氧化值是什么相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、過氧化值是指一種物質(zhì)中的過氧化物含量的多少。

2、比如說一種食物中過氧化值過高的話,說明這種食物已經(jīng)酸敗,人吃了會導(dǎo)致腹泄什么的。

3、 過氧化物 peroxide 含有過氧基OO的化合物。

4、可看成過氧化氫的衍生物,分子中含有過氧離子(O)是其特征。

5、過氧化物包括金屬過氧化物、過氧化氫、過氧酸鹽和有機過氧化物。

6、周期表中ⅠA、ⅡA、ⅢB、ⅣB族元素以及某些過渡元素(如銅、銀、汞)能形成金屬過氧化物。

7、制備方法有:①活潑金屬(如鈉)在氧氣中燃燒。

8、②將活潑金屬(如鉀)溶解在液氨中,通入氧氣。

9、③過氧化氫與鹽作用。

10、金屬過氧化物都是強氧化劑,加熱時釋放出氧氣,與稀酸作用,產(chǎn)生過氧化氫。

11、金屬過氧化物用于紡織、造紙工業(yè),做漂白劑。

12、用有機基團置換掉過氧化氫中一個或兩個氫,所得的化合物稱為有機過氧化物,例如過乙酸、過氧化異丙苯。

13、它們的氧化性比金屬過氧化物更強,都是易燃、易爆的化合物,可用作殺菌劑、清毒劑、漂白劑。

本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。

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總結(jié)

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