煮拉面，要好吃，水不能太滾，開水下面，再開時，加入冷水，反復三次，再開水煮一分鐘出鍋，出鍋后，用冷水沖沖，勁道，好吃。您認為可以的就采納望采納 謝謝

水開后。投入拉面。面漂起來后加冷水。再漂起來就可以吃了。

用料 掛面一捆掛面的大半份小蔥4、5棵味極鮮醬油4勺白糖1勺油2~3勺蔥油面準備蔥花：我專門挑選的細細的小嫩蔥。蔥花可以多些，因為無論是色澤還是口感都需要它。煮面：涼水大火燒直冒小水泡下面。沸騰后不停的用筷子翻動鍋底，防止面條粘鍋。全程9分鐘用涼水過幾遍面條。撈出面條放在容器中，面條頂部放白糖、味極鮮醬油，全部蔥花。熱鍋涼油，燒至油熱。將熱油澆到蔥花上。（要小心熱油哦~）會聽到滋滋的響聲。（前期的蔥花上最好不要留有太多水）攪拌均勻就可以吃嘍~

用料主料點擊查看大圖" class="ikqb_img_alink">牛腩200克拉面200克輔料生抽10毫升老抽10毫升蠔油10毫升番茄醬15毫升黃酒15毫升砂糖10克姜20克生菜適量牛肉拉面的做法

先把水煮開，然后放 面，等面熟了撈出放入冷開水中，等面涼了撈出放上醬汁即可 加煎荷包蛋，火腿，青葉菜之類的，很不錯哦。要有心意的話 恩 最好用上面說的菜擺點簡單有美觀的樣子

這要看個人口味的，面食有很多種做法，別人覺得好吃的做法，做出來你不一定喜歡吃，因為我也挺喜歡吃面的，所以經常在網上找做面的方法，我對這是深感體會的了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的煮拉面怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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