豆筍軟綿綿的 做餐前小菜很好吃，外面買的不衛生，自己做就放心多了，材料簡單，做起來也簡單。食材主料豆筍兩張輔料蒜蓉適量辣椒粉適量蔥末適量油適量鹽適量味精適量步驟1.買這種一大片扁的豆筍，軟一些，口感也相對一根根的豆筍好一些2.將豆筍放入開水中，泡發至軟3.準備好姜蒜蔥末備用4.將泡好的豆筍切成三到五厘米的段，瀝干水分5.將食用油倒入鍋中，燒熱，將豆筍加入鍋中，關火，拌勻6.加入準備好的蔥姜蒜末、鹽、味精、醬油、辣椒，將豆筍充分拌勻即可小貼士1、豆筍要用開水泡發才好吃2、油燒熱后加入豆筍，接著關火，用余熱來拌

不是說好涼拌了嗎

豆筍又名腐竹，富含多種維生素，涼拌豆筍簡單易做，是一道爽口的下酒菜，做零食吃也不錯呦。步驟1.1.豆筍涼水泡3-4小時后切成6㎝左右的段2.2.調佐料，蒜蓉，油辣椒，鹽，味精，生抽，老抽，五香粉，孜然，耗油，香油3.3.所有的佐料拌勻4.4.開水燙一下，擠干多余的水5.5.豆筍放入所有調料，拌勻，淋上香油，大功告成

材料主料：冬筍，輔料：柿子椒，蔥，姜，調料：鹽，雞精，醬油，白糖，香油，料酒，大料，淀粉做法1、將冬筍切成菱形塊，柿子椒切成片備用；2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入筍塊炸至金黃色，倒出控油，鍋中留底油，下大料、蔥、姜煸炒，放入冬筍，倒適量水，加入鹽、雞精、白糖、醬油，蓋上蓋子煨5-6分鐘，最后放入柿子椒翻炒，水淀粉勾芡，淋香油出鍋即可。

豆筍軟綿綿的 做餐前小菜很好吃，外面買的不衛生，自己做就放心多了，材料簡單，做起來也簡單。食材主料豆筍兩張輔料蒜蓉適量辣椒粉適量蔥末適量油適量鹽適量味精適量步驟1.買這種一大片扁的豆筍，軟一些，口感也相對一根根的豆筍好一些2.將豆筍放入開水中，泡發至軟3.準備好姜蒜蔥末備用4.將泡好的豆筍切成三到五厘米的段，瀝干水分5.將食用油倒入鍋中，燒熱，將豆筍加入鍋中，關火，拌勻6.加入準備好的蔥姜蒜末、鹽、味精、醬油、辣椒，將豆筍充分拌勻即可小貼士1、豆筍要用開水泡發才好吃2、油燒熱后加入豆筍，接著關火，用余熱來拌

1香菜洗凈 切好2豆筍一定要用涼水 如果用開水泡會導致豆筍變得軟趴趴的 相信大家都喜歡吃脆脆的吧3橄欖油 麻油 蒸魚油 醬油 少許鹽 醬油 醋可以倒多一點 或者根據自己的口味來配這個醬料4放入鍋內過一下水5拌上之前準備好的醬料和香菜 是不是好看又好吃呢

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆笋怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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