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骨头稀饭怎么做好吃呢?

發(fā)布時間:2023/11/22 万象百科 32 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 骨头稀饭怎么做好吃呢? 小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
看多大的寶寶,太小了的話,骨頭湯太油,寶寶腸胃會很不舒服。

骨頭湯熬的稀飯是可以喝的,但骨頭湯中油脂含量較大,其它營養(yǎng)價值并不是很高,不建議多喝。添加輔食要根據(jù)嬰兒的需要和消化道的成熟程度,按一定的順序進(jìn)行。7~9月可添加餅干、烤饅頭片、全蛋、魚肉、粥、爛面、肝泥、肉沫、豆腐、碎菜

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:大米 150克、豬筒骨 1個、芋艿 500克、上海青 450克、鹽 少許、料酒 適量、老姜 幾片。1、把買回來的筒骨清洗干凈。2、筒骨放老姜,料酒焯水后放入電飯煲中,加足水煮開后轉(zhuǎn)燜煮1個半小時。3、煲湯時準(zhǔn)備配料,芋艿去皮后洗凈切成小的滾刀塊。4、上海青擇去老葉,洗凈后切碎,放油鍋炒下后盛出。5、1個半小后骨頭湯里放入淘氣洗干凈的大米和芋艿。6、等煲至芋艿軟糯,大米變稠,加少許鹽調(diào)下味。7、最后放入炒過的青菜,拌勻。8、盛出,完成。

需準(zhǔn)備食材:精選豬筒骨:4根左右,佐料:姜末、小蔥,調(diào)料:生抽、米酒,還可以額外準(zhǔn)備一些豬肉末和豬肝末。一、用生抽、姜末、米酒將筒骨腌制1小時以上二、將大米用水侵泡1小時以上三、冷水入鍋將腌制好的筒骨加入電飯煲燉煮四、水開后會出現(xiàn)浮沫用大勺將浮沫撈去,繼續(xù)燉煮燉至骨頭肉可以輕松插筷子,因?yàn)殡婏堨胰菀滓珏仯兄罂梢杂每曜痈茉阱伩谠偕w蓋子。五、待骨頭夠軟以后加入事先泡好的大米開始熬粥,熬至綿軟粘稠六、快熬好的時候加鹽調(diào)味繼續(xù)熬5分鐘,然后斷電,最后撒上小蔥就完工了

營養(yǎng)多著呢寶寶吃骨頭湯稀飯可以補(bǔ)充很多丐讓寶寶的身體更加的硬朗寶寶學(xué)走路也比較快哦最主要的是寶寶愛吃但要注意骨頭渣一定要清洗干凈

可以適量食用。排骨粥做為日常生活中不可缺少的一種粥品,粥稠鮮醇,排骨酥香。排骨含鈣豐富,具有補(bǔ)腎益氣,健身壯力的作用,可健體祛病。配方:大米500克 排骨500克 豬油75克 花生米150米 細(xì)鹽15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少許制作方法1.米淘凈,排骨洗凈,切成小塊,放入開水鍋焯燙一下,去污斷生;花生米用熱水浸泡20分鐘,剝?nèi)ゼt衣。2.鍋置于火上,放清水4~4.5千克,放入大米、排骨塊、花生米,旺火燒開,改用中小火煮1.5~2小時,煮至米爛成粥、排內(nèi)已酥、花生米已熟,加入鹽、味精和豬油,攪拌均勻。3.食時,將粥分盛在各碗中,每碗淋上一些香油,撒上胡椒粉、香菜末少許即成。

總結(jié)

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