材料：莜麥面，黃瓜絲，胡蘿卜絲，水蘿卜絲，白蘿卜絲，香菜，紫白菜絲，糖、鹽、味精、芝麻醬、辣椒油、蒜汁、水、橄欖油、醬油、醋、番茄沙司。 做法：選用山西雁北高寒地區的莜麥面，用開水燙面，和好后搟成面條；煮熟過涼水；將各種配料、調料依個人口味拌制即可。 涼拌莜麥面 原料： 莜麥面，蔥段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，醬油 制作方法：1.從市場上買回來莜麥面。 2. 莜麥面用開水燙一下，然后用手將面揉勻，并搓成面條狀。 3. 將搓好的面均勻擺放在鍋壁上，等水開了以后放入鍋里蒸約5-7分鐘（注意蒸鍋壁上一定要抹油，以免粘鍋。） 4. 蒸好后拿出，分成一根根 5. 放入蔥段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，醬油等作料拌勻就大功告成啦

前言做法簡單又好吃！材料主料：肉未、蔥；輔料：醬油、油撈面1～～～2～3！

材料山東拉面、蔥、干紅椒、干花椒、鹽、醬油、花生油做法1、水沸后下面條，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸騰時關火，過涼水沖冷瀝干。 2、蔥切絲鋪在面條上。 3、取一個小鍋，倒入花生油（稍多一點），放入干紅椒和干花椒炸香，油燒熱后“滋 啦”澆在蔥絲上。 4、加入少許醬油和鹽，拌勻即可食。

油面制作材料:面粉5千克植物油1.25 千克糖稀1.25 千克白糖1千克雞蛋10蜂蜜、食堿各適量油面特色:外酥軟香甜口 教您油面做何做油面1.雞蛋磕入盆用筷打散放白糖、糖稀、植物油攪勻加入面粉適量溫水、食堿面團 2.面團搟拉6厘米寬條切3厘米寬塊塊間切刀切通即油面坯 3.鍋內加油燒至四五熱放入油面坯炸至金黃色撈放由蜂蜜、白糖、糖稀熬蜜汁浸泡撈即油面制作要領:面團要揉勻餳透蜜汁要用火熬制

用沸水沖開就可以吃了，做法如下：主料：小麥面粉500g輔料：油30g、白芝麻25g、黑芝麻35g、花生40g、核桃30g、瓜子仁30g、紅糖適量、枸杞適量1、烤箱鋪錫紙,倒上面粉。2、250度中層烤30分鐘,中間要拿出來翻拌幾次。3、芝麻炒熟。4、瓜子仁炒熟。5、核桃炒熟。6、花生米炒熟。7、烤好的白面上色即可。8、過一下篩。9、鍋里倒玉米油,加熱至八成熱，關火晾兩分10、倒入過篩好的面粉，小火炒勻。11、晾涼再過一下篩。12、果仁搟碎倒入面粉里拌勻。13、吃的時候挖兩大勺。14、再加一勺紅糖。15、沸水沖開放上枸杞即可。

你好蒜頭辣椒油面: 將去籽紅、綠辣椒及蒜頭切碎備用。(愛吃辣者可不必去籽)2: 熱油后將切碎的蒜頭辣椒入鍋爆香后放置一旁備用。(可先將多余油倒掉才不會太油)3: 煮好的油面加入少許橄欖油拌一拌后加入醬油膏再將爆香好的蒜頭辣椒放入即完成。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的油面怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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