材料：青蒜、油豆腐、青椒、紅辣椒、姜、植物油、食鹽、雞精、醬油做法：1、把青紅洗凈切條，油豆腐切條、把蒜苗洗凈切段、姜切末。2、熱鍋涼油，下姜末、辣椒翻炒出香味、下油豆腐、下蒜苗頭在翻炒出香味，大約兩分鐘。3、加鹽、醬油翻炒均勻，加蒜苗葉子，加雞精翻炒均勻即可。

用料：油豆腐、豬肉、青椒、蒜苗、辣椒面、油、鹽、醬油、雞精、料酒做法：1、豬肉切薄片用鹽、醬油、料酒腌一刻鐘待用。2、油豆腐用熱水洗一下后切塊，青椒洗凈切絲，蒜苗切段待用。3、鍋中放適量油，油熱后放入蒜苗、青椒煸炒；4、倒入肉翻炒2分鐘，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少許辣椒面（也可不加）。5、加入雞精，一小勺水稍悶出鍋。

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蒜苗炒豆腐做法食材主料豆腐320g蒜苗100g臘八豆3勺輔料食油1勺鹽適量洋蔥適量生抽1勺白胡椒粉適量步驟1.準(zhǔn)備好蒜苗、豆腐、洋蔥。2.準(zhǔn)備好臘八豆。3.豆腐切小塊，蒜苗、洋蔥洗凈切好備用。4.鍋中油熱，倒入豆腐。5.煎至微黃盛起備用。6.鍋中余油，爆香洋蔥。7.加入臘八豆，炒出香味。8.倒入豆腐，炒勻。9.倒入蒜苗，炒勻。10.加入白胡椒粉，炒勻。11.淋入生抽，炒勻。12.炒好的蒜苗豆腐盛入盤中即可食用。小貼士1、豆腐用油煎一會(huì)不易炒碎。2、臘八豆是自己做的，可以換做其他醬料烹調(diào)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的蒜苗炒豆腐怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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