經過人類選擇培育而得，具有一定經濟價值，遺傳性狀比較穩定而一致的桑樹群體稱為桑樹品種。選擇好的桑樹品種有利于提高蠶桑生產的經濟效益。桑樹品種須經省級以上農作物品種審定委員會審定或認定。我國栽桑歷史悠久，幅員遼闊，北溫帶到南亞熱帶等不同氣候區域均有栽桑養蠶，桑樹種質資源非常豐富。如江浙的湖桑、四川的嘉定桑、山東的魯桑、廣東的廣東桑、新疆的白桑等等，其中均不乏高產優質的優良品種。各地區的桑樹品種由于長期生長在不同的自然條件下，形成了不同的特征特性，各自表現出對當地自然環境和栽培條件有著較大的適應性與生產穩定性。近年來，優質高產的桑樹品種不斷育成推廣，顯著促進了蠶桑生產的發展。

總結

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